三角魚煮湯 | 魚的世界
,2012年3月3日—步驟·將處理好的三角魚洗淨後備用。將清水加熱至開始沸騰,再將三角魚放進鍋中,將火力調整成中火煮沸。·用湯瓢將滾沸魚湯表面浮起的雜質泡沫撈除。,2022年9月15日—將魚肉與薑片放入鍋中,.加入過濾水,.撇步二:水量淹過魚身即可.水過多,煮出來的魚湯會沒有味道,.水量大約與魚肉齊高,或稍微淹過魚肉即可。,2019年12月11日—煮魚湯時,通常都會放入蔥、薑、米酒去腥,但其實這些東西並不是有放就好,放的時間點也很重要,如果放錯了,會無法完全發揮去腥的作用,讓魚湯喝起來 ...,味噌三角魚湯·預備食材·料理步驟·心...
三角魚胡椒魚湯 | 魚的世界
【幸福海物】三角魚薑絲清湯 | 魚的世界
鮮魚湯,原來這樣煮,簡單好喝沒腥味。 | 魚的世界
想煮出沒腥味又鮮美的魚湯?關鍵就在食材下鍋的時機! | 魚的世界
味噌三角魚湯食譜與作法by May | 魚的世界
「鯽、蘭氏鯽、鯽仔、土鯽、本島鯽、本島仔」新店溪直潭 2005/3/15 上午 12:00:00 出沒
鯽、蘭氏鯽、鯽仔、土鯽、本島鯽、本島仔(Carassiusauratusauratus)為鯉科魚類,於2005/3/15上午12:00:00 在新店溪直潭發現...
「頸帶鰏、頸斑鰏、金錢仔」淡水河關渡 2004/10/15 上午 12:00:00 出沒
頸帶鰏、頸斑鰏、金錢仔(Nuchequulanuchalis)為鰏科魚類,於2004/10/15上午12:00:00 在淡水河關渡發現,以下為該物種詳細資...
「脂鮠、長脂擬鱨鮠、淡水河鮠、三角鉤、三角姑」新店溪永定國小 2016/8/4 上午 12:00:00 出沒
脂鮠、長脂擬鱨鮠、淡水河鮠、三角鉤、三角姑(Pseudobagrusadiposalis)為鮠科魚類,於2016/8/4上午12:00:00 在新店溪永定國...
「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」基隆河水尾灣 2016/8/4 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2016/8/4上午12:00:00 在基隆河水尾灣發現,以下...
「短臂鮠、短臂擬鱨、日月潭鮠、三角鉤、三角姑」曾文溪山美橋 2004/11/15 上午 12:00:00 出沒
短臂鮠、短臂擬鱨、日月潭鮠、三角鉤、三角姑(Pseudobagrusbrevianalisbrevianalis)為鮠科魚類,於2004/11/15上午12:00:00 ...
「黑邊鰏、碗米仔、金錢仔」淡水河台北橋 2015/10/5 上午 12:00:00 出沒
黑邊鰏、碗米仔、金錢仔(Leiognathussplendens)為鰏科魚類,於2015/10/5上午12:00:00 在淡水河台北橋發現,以下為該物種詳細...
「椰子深鰕虎、椰子深鰕虎魚、深鰕虎、甘仔魚、狗甘仔」基隆河關渡 2016/8/4 上午 12:00:00 出沒
椰子深鰕虎、椰子深鰕虎魚、深鰕虎、甘仔魚、狗甘仔(Bathygobiuscocosensis)為鰕虎科魚類,於2016/8/4上午12:00:00 在基隆河...
「短臂鮠、短臂擬鱨、日月潭鮠、三角鉤、三角姑」大漢溪湊合橋 2016/10/1 上午 12:00:00 出沒
短臂鮠、短臂擬鱨、日月潭鮠、三角鉤、三角姑(Pseudobagrusbrevianalisbrevianalis)為鮠科魚類,於2016/10/1上午12:00:00 在...
「黑邊鰏、碗米仔、金錢仔」烏溪水裡港 2004/6/8 上午 12:00:00 出沒
黑邊鰏、碗米仔、金錢仔(Leiognathussplendens)為鰏科魚類,於2004/6/8上午12:00:00 在烏溪水裡港發現,以下為該物種詳細資...
「短臂鮠、短臂擬鱨、日月潭鮠、三角鉤、三角姑」曾文溪山美橋 2004/8/15 上午 12:00:00 出沒
短臂鮠、短臂擬鱨、日月潭鮠、三角鉤、三角姑(Pseudobagrusbrevianalisbrevianalis)為鮠科魚類,於2004/8/15上午12:00:00 在...
「脂鮠、長脂擬鱨鮠、淡水河鮠、三角鉤、三角姑」曾文溪曾文一號橋 2015/5/11 上午 12:00:00 出沒
脂鮠、長脂擬鱨鮠、淡水河鮠、三角鉤、三角姑(Pseudobagrusadiposalis)為鮠科魚類,於2015/5/11上午12:00:00 在曾文溪曾文一...
「小鞍斑鰏、短吻鰏、九更仔、金錢仔」淡水河台北橋 2016/2/22 上午 12:00:00 出沒
小鞍斑鰏、短吻鰏、九更仔、金錢仔(Nuchequulamannusella)為鰏科魚類,於2016/2/22上午12:00:00 在淡水河台北橋發現,以下為...
「脂鮠、長脂擬鱨鮠、淡水河鮠、三角鉤、三角姑」景美溪白鷺橋 2005/8/15 上午 12:00:00 出沒
脂鮠、長脂擬鱨鮠、淡水河鮠、三角鉤、三角姑(Pseudobagrusadiposalis)為鮠科魚類,於2005/8/15上午12:00:00 在景美溪白鷺橋...
「仰口鰏、鹿斑仰口鰏、金錢仔」曾文溪西港大橋下游1km 2005/1/15 上午 12:00:00 出沒
仰口鰏、鹿斑仰口鰏、金錢仔(Secutorruconius)為鰏科魚類,於2005/1/15上午12:00:00 在曾文溪西港大橋下游1km發現,以下為該...
「短臂鮠、短臂擬鱨、日月潭鮠、三角鉤、三角姑」後堀溪第九號橋 2005/10/15 上午 12:00:00 出沒
短臂鮠、短臂擬鱨、日月潭鮠、三角鉤、三角姑(Pseudobagrusbrevianalisbrevianalis)為鮠科魚類,於2005/10/15上午12:00:00 ...