泥鰍的營養價值泥鰍有這五大神奇功效 | 魚的世界
![泥鰍的營養價值泥鰍有這五大神奇功效](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
泥鰍的營養價值泥鰍有這五大神奇功效·1、改善貧血.泥鰍的營養價值是非常豐富的,它含有豐富的鐵元素,對於貧血等疾病有著非常好的輔助治療作用,所以貧血的人應該常吃。
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相信大家都知道泥鰍是什麼?在我們的生活中也經常多見,但可能有些人不知道它的營養價值非常高,生活中我們可以時常吃泥鰍,有著非常好的補腎作用。泥鰍的作用也很多,能有效改善貧血現象。那麼日常生活中泥鰍的功效有哪些呢?那麼接下來就讓我們一起來了解一下吧!
泥鰍有這五大神奇功效
1、改善貧血
泥鰍的營養價值是非常豐富的,它含有豐富的鐵元素,對於貧血等疾病有著非常好的輔助治療作用,所以貧血的人應該常吃。
2、補腎溫陽,恢復元氣
中醫認為,泥鰍是著名的食療補品,尤其適於男性,腎虛有顯著療效。且補而能清,諸病不忌,是泌尿系統疾病患者的上好輔助治療佳品。
3、滋陰止渴、清熱祛濕
泥鰍煮食能滋陰止渴,清熱祛濕。凡熱耗陰濕之口渴不解,或濕熱蘊蒸之黃疸、消渴、小便不利,均可做輔助食療品。堅持食用5-6天,便覺精力充沛。
4、輔助治療急、慢性肝炎
泥鰍可以促使黃疸消退及轉氨酶下降,尤其對於治療急性肝炎效果非常好,對於肝功能的恢復也起到非常大的幫助。
5、預防動脈粥樣硬化
泥鰍肉中含脂肪較少,膽固醇更少,並且含有一種類似甘碳戍烯酸的不飽和脂肪酸,這是抵抗人體血管硬化的重要物質,可有效預防動脈粥樣硬化。
泥鰍養生食譜
1、芝麻黑豆泥鰍湯
配方
泥鰍250克,黑芝麻、黑豆各30克,枸杞子、雞精、鹽各適量。
做法及用法
黑豆、黑芝麻洗凈備用;泥鰍放冷水鍋內,加蓋,加熱燙死,然後取出,洗凈,瀝干水分後下油鍋煎黃,鏟起備用。
把全部材料放入鍋內,...
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