從大鵬灣變遷滄桑談石斑魚新商機 | 魚的世界
![從大鵬灣變遷滄桑談石斑魚新商機](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2021年4月1日—300年前,大鵬灣曾經是馬卡道平埔族的漁場,民國60年代,大鵬灣的養殖漁業正值高峰期。在灣內水域,漁民架設蚵架養牡蠣(別名青蚵);在大鵬灣旁 ...
![從大鵬灣變遷滄桑談石斑魚新商機](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
【大紀元2021年04月01日訊】(大紀元記者鄧玫玲台灣台中報導)近年來,因為黑鮪魚的超人氣,打響了台灣屏東東港的名氣,其實,東港最有名的漁場卻是位於東港溪南岸的大鵬灣。水域、陸域面積共1,182公頃的大鵬灣,位於屏東縣西海岸,涵蓋了東港鎮嘉蓮里、南平里與林邊鄉的崎峰村,是東港溪、林邊溪長年挾帶泥沙堆積而成的潟湖。
300年前,大鵬灣曾經是馬卡道平埔族的漁場,民國60年代,大鵬灣的養殖漁業正值高峰期。在灣內水域,漁民架設蚵架養牡蠣(別名青蚵);在大鵬灣旁低地,漁民抽海水到魚塭養魚、養蝦。直到民國80年代,大鵬灣內的箱網養殖盛行,更為漁民帶來豐厚收入。到了民國86年,大鵬灣國家風景管理處成立,將大鵬灣的定位從漁業產地轉型為觀光景點,並全面徵收灣內的蚵架和箱網。
力佳綠能生技公司設置了淨水廠,淨化養殖魚塭的水質。(鄧玫玲/大紀元)如今來到大鵬灣的遊客都能感受到這一頁頁的變遷滄桑史,尤其是往昔大量養蚵的蚵田幾近消失;外來遊客拜訪大鵬灣已無法品嘗到口味獨特的在地牡蠣,只能搭乘大型遊艇或小型帆船環繞湖面一周,或是登上灣內的蚵殼島,感受一下昔日蚵田留下的歷史遺跡。還在大鵬灣旁的養殖池養著少量牡蠣的高小姐表示,其實大鵬灣的潟湖內還有很多野生牡蠣,漁民隔一段時間去撈捕都可以有收穫;因為湖裡還有很多蚵苗,它們還在不斷的成長,有時多到塞滿整個湖面。
在大鵬灣從事養殖已30年的力佳綠能生技公司,當前以養殖龍膽石斑、龍虎斑、青斑、黃金鯧、海鱺魚為主力。(鄧玫玲/大紀元) 最新養殖概念 綠能低碳除了蚵,草蝦也曾經在大鵬灣內造成一片榮景。力佳綠能生技有限公司總經理陳建翰表示,以前漁民養殖草蝦真的很容易,因為大鵬灣的水質非常乾淨,沒有工業汙染,養出來的草蝦品質良好,所以可以大量外銷;可惜都是個體養殖漁戶,沒有適當規劃,造成養殖密度過高、水質改變後,草蝦發生病變、大量死亡。
養殖魚塭最重要的就是水質,而池底的爛泥更是關鍵,力佳綠能生技使用太陽能循環水車不斷去清...灣域養殖歷史 | 魚的世界
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