慢魚到慢漁 | 魚的世界
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慢魚(SlowFish)運動起源於義大利,一開始的理念是來自以「慢食」SlowFood的概念為出發,為了要能讓每個人每天都能有美食的享受,並恢復人們長期以來與地球和與其食物的 ...
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慢魚到慢漁-吃對海鮮,拯救海洋
國立臺灣海洋大學教育研究所碩士班 廖雅盈 國立臺灣海洋教育中心主任 張正杰副教授
壹、前言
海洋經過長期的演化產生了豐富且多樣化的海洋生物,提供人類在食物、醫藥和海洋休閒等方面的需求,不僅如此而已,海洋中的綠藻更是大氣層氧氣的製造者,是人類所需氧氣的主要來源。臺灣海岸線總長度約 1,566 公里,西為臺灣海峽,東臨太平洋,南接巴士海峽,北面東海,配合著溫暖的黑潮與西南季風,和大陸沿岸的冷水團流經後,帶來了許多不同海洋生物。臺灣曾經擁有過豐富的海洋生態,卻在這短短的三、四十年裡由於各種人為的破壞,造成資源衰退、物種絕滅十分嚴重,全球暖化使得海水溫度上升,海洋的環境已經在改變。海洋生物學家Jeremy, Wolfgan, Karen, Louis, Bruce & Robert (2001)在Science期刊上曾提到,人類的過度捕撈是影響海洋生態最重要的原因。而生物多樣性之父,威爾森(E. O. Wilson)也不只一次提到,地球目前正面臨有史以來第六次的大滅絕,是唯一一次純粹由於人為因素所造成的大滅絕。同時,世界自然基金會(World Wide Fund for Nature,WWF)研究小組也曾發表研究調查於Sci...
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苗栗慢魚海岸Miaoli Slow Fish | 魚的世界
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慢漁 | 魚的世界
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」霄裡溪霄裡橋 2014/2/19 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2014/2/19上午12:00:00 在霄裡溪霄裡橋發現,以下...
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」霄裡溪霄裡橋 2013/8/7 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2013/8/7上午12:00:00 在霄裡溪霄裡橋發現,以下...
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」霄裡溪霄裡橋 2019/10/1 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2019/10/1上午12:00:00 在霄裡溪霄裡橋發現,以下...
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「灰鰭鯛、灰鰭棘鯛、烏格、烏鯮」曾文溪出海口 2004/11/15 上午 12:00:00 出沒
灰鰭鯛、灰鰭棘鯛、烏格、烏鯮(Acanthopagrusberda)為鯛科魚類,於2004/11/15上午12:00:00 在曾文溪出海口發現,以下為該物...
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「白帶魚、高鰭帶魚、白魚、裙帶、肥帶、油帶、天竺帶魚」濁水溪濁水溪河口 2015/6/22 上午 12:00:00 出沒
白帶魚、高鰭帶魚、白魚、裙帶、肥帶、油帶、天竺帶魚(Trichiuruslepturus)為帶魚科魚類,於2015/6/22上午12:00:00 在濁水溪...
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」霄裡溪霄裡橋 2014/2/19 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2014/2/19上午12:00:00 在霄裡溪霄裡橋發現,以下...
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」霄裡溪霄裡橋 2013/5/30 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2013/5/30上午12:00:00 在霄裡溪霄裡橋發現,以下...
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」霄裡溪霄裡橋 2019/8/5 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2019/8/5上午12:00:00 在霄裡溪霄裡橋發現,以下...
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「灰鰭鯛、灰鰭棘鯛、烏格、烏鯮」曾文溪出海口 2004/8/15 上午 12:00:00 出沒
灰鰭鯛、灰鰭棘鯛、烏格、烏鯮(Acanthopagrusberda)為鯛科魚類,於2004/8/15上午12:00:00 在曾文溪出海口發現,以下為該物種...
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」霄裡溪霄裡橋 2013/11/13 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2013/11/13上午12:00:00 在霄裡溪霄裡橋發現,以...
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「灰鰭鯛、灰鰭棘鯛、烏格、烏鯮」曾文溪出海口 2005/1/15 上午 12:00:00 出沒
灰鰭鯛、灰鰭棘鯛、烏格、烏鯮(Acanthopagrusberda)為鯛科魚類,於2005/1/15上午12:00:00 在曾文溪出海口發現,以下為該物種...
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」霄裡溪霄裡橋 2013/8/7 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2013/8/7上午12:00:00 在霄裡溪霄裡橋發現,以下...
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「灰鰭鯛、灰鰭棘鯛、烏格、烏鯮」曾文溪出海口 2004/6/15 上午 12:00:00 出沒
灰鰭鯛、灰鰭棘鯛、烏格、烏鯮(Acanthopagrusberda)為鯛科魚類,於2004/6/15上午12:00:00 在曾文溪出海口發現,以下為該物種...