在地老饕推爆50元三寶麵線,麻辣鴨血臭豆腐也是神級美味 | 魚的世界
![在地老饕推爆50元三寶麵線,麻辣鴨血臭豆腐也是神級美味](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2022年1月20日—三重台北橋下有一家隱藏在巷弄裡的許記麵線,是在地人讚不絕口的美味小吃,50元銅板價就能吃到一碗大爆滿的三寶麵線,配料有滷大腸、鮮蚵和燒肉丁, ...
![在地老饕推爆50元三寶麵線,麻辣鴨血臭豆腐也是神級美味](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
三重台北橋下有一家隱藏在巷弄裡的許記麵線,是在地人讚不絕口的美味小吃,50元銅板價就能吃到一碗大爆滿的三寶麵線,配料有滷大腸、鮮蚵和燒肉丁,另一道讓人回味無窮的麻辣鴨血臭豆腐香辣入味,加了老闆獨家製作的辣醬,香氣直上另一層次,如此平價的美食,吃一次就能迅速收服人心!
新北美食|為愛妻而生的鐵漢柔情麵線
許記麵線距離台北橋、三和夜市不遠,不過所在位置並非鬧區,店面也不大,小小店舖裡僅有四張方桌,奇妙的是客人從開店便絡繹不絕前來光顧,有人外帶、有人內用,像這樣的巷弄小店,如果不是在地人介紹,還真不容易被發現!
一家小店由夫妻倆共同經營,老闆娘負責招呼客人,老闆則守在後廚熬煮配料,很愛聊天的老闆時不時會探頭出來和店裡用餐的客人閒談,聽他說起原來他曾經是個浪蕩子,為了愛妻才決定洗心革面,原本只是想做出老婆愛吃的麵線營生,卻意外爆紅成為三重知名巷弄美食!
新北美食|平價消費、頂級美味創業前為了研發獨家風味,許記麵線老闆四處吃遍麵線名店,老爸老媽也幫忙從市場尋找最肥美的鮮蚵,一家人每天從天還未亮的清晨便開始備料,一碗風靡三重人美食味蕾的銅板小吃,製作過程其實並不輕鬆!
許記麵線只販售麵線與麻辣鴨血臭豆腐,看似簡單卻堅持將味道做得十足到位,兩種都是不容錯過的道地美食!
新北美食|許記麵線・交通資訊|捷運
從捷運台北橋站步行約7分鐘可抵達。
|自駕
直接設定Google Map導航至「許記麵線」(點擊連結地圖[1])
停車資訊:附近路邊停車位一位難求,建議騎車前往,開車可停放約莫10分鐘步行距離的「公有正義地下停車場」、「正義國小地下停車場」、「光榮國小地下停車場」。
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