如何烤出香味可口的烤香魚? | 魚的世界
![如何烤出香味可口的烤香魚?](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
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香魚聞起來有股淡淡的哈密瓜、西瓜香味,因此被大家稱之為「香魚」。
而香魚的壽命大約為一年,產卵後香魚壽命也宣告結束。
產季
大約5月至10月,為主要產季。
烤香魚料理說簡單其實也不簡單,有些細節需要注意才會烤的好吃,以下是野草大雄師傅[3]分享的料理方式
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「香魚、魚」大礁溪大礁溪 2003/9/5 上午 12:00:00 出沒
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」白水溪甘宅二號橋 2013/6/3 上午 12:00:00 出沒
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「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」鹿寮溪鹿寮溪鹿寮橋 2017/6/21 上午 12:00:00 出沒
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「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」烏溪新和橋(上) 2004/7/20 上午 12:00:00 出沒
台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔(Candidiabarbatus)為鯉科魚類,於2004/7/20上午12:00:00 在烏溪新和橋(上)...
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「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」貓羅溪大丘園 2005/5/12 上午 12:00:00 出沒
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「中華花鰍、花鰍、胡溜、沙鰍、沙溜、土鰍」松羅溪松羅溪防砂壩上游 2018/7/17 上午 12:00:00 出沒
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「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」烏溪土坑橋 2004/12/8 上午 12:00:00 出沒
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「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」大里溪光西橋(上) 2005/4/7 上午 12:00:00 出沒
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「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」貓羅溪龍興橋(上) 2005/2/22 上午 12:00:00 出沒
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「鱸鰻、花鰻鱺、花鰻、烏耳鰻」南港溪南港溪橋 2006/8/27 上午 12:00:00 出沒
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「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」北港溪港門橋 2005/1/19 上午 12:00:00 出沒
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「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」後龍溪恭敬橋 2012/4/25 上午 12:00:00 出沒
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」和平溪出海口 2013/6/27 上午 12:00:00 出沒
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「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」沙河溪曲洞橋 2012/10/3 上午 12:00:00 出沒
台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔(Candidiabarbatus)為鯉科魚類,於2012/10/3上午12:00:00 在沙河溪曲洞橋發現...
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」羅東溪鼻頭橋 2019/3/6 上午 12:00:00 出沒
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