超狂超臭超好之大鼻子臭豆腐,銅板美食飄香40年 | 魚的世界
![超狂超臭超好之大鼻子臭豆腐,銅板美食飄香40年](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
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![超狂超臭超好之大鼻子臭豆腐,銅板美食飄香40年](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
鹽埕區最狂美食-大鼻子臭豆腐,飄香將近40年的好滋味 很臭很夠味的臭豆腐,沒有招牌的臭豆腐攤子 是鹽埕區在地人最愛的臭豆腐,手工泡菜無敵好吃阿~~
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攤子出沒再三信合作社門口,臭臭的香氣就是大鼻子臭豆腐 台式臭豆腐,會炸過兩次~ 炸過會在切小塊油炸酥脆一點,喜歡酥脆的可以特別跟大鼻子叔叔告知唷~ 大鼻子叔叔以前還有賣黑輪、香腸,不過老早就收囉~ 專心販售的拿手的古早味臭豆腐 就是這泡菜,讓我們全家都很愛阿! 每是有親戚朋友來,完全秒殺的臭豆腐 使用很傳統的方式包裝,完全是手提式的方式 讓我們從小吃到大的臭豆腐,無敵好吃阿!最熟悉的家鄉味道 喜歡吃辣的可以加一點辣醬,超狂的台式泡菜 臭豆腐的醬汁很特別唷!大鼻子叔叔自己調配,裡面還有豆瓣,口味很獨特帶有甘甜味道 臭豆腐都是自家發酵,很臭很夠味阿~ 常常下午茶時間就有人排隊等候了 想吃要趁早阿,大鼻子叔叔常常都很隨性開阿!賣完就收攤囉~ 這就是我愛的大鼻子臭豆腐 超無敵的鹽埕區臭豆腐,外帶回家不會有過多酥脆的口感 不過臭豆腐還是熟悉的味道,飄香40年的好滋味 泡菜實在太無敵了,每次包回家我媽都先搶著吃,一整個是秒殺~ 鹽埕區飄香將近40年的大鼻子臭豆腐,必吃美食阿! 想吃就趁早阿!好多朋友都撲空囉~
大鼻子臭豆腐 位置:高雄市鹽埕區大仁路141號 營業時間:15:00~18:00
高雄臭豆腐懶人包:https://nellydyu.tw/blog/post/45064701[1]
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