带鱼怎么做?3种不能错过的家常带鱼做法 | 魚的世界
![带鱼怎么做?3种不能错过的家常带鱼做法](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
![带鱼怎么做?3种不能错过的家常带鱼做法](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
带鱼的做法有很多,是人们非常喜欢食用一种海洋鱼类,拿来红烧,酱焖,清蒸,香煎等等都可以,鱼肉多刺少,吃起来也很方便,不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质,对人脑的发育很有益处,还可以补脾益气、润肤养发。今天教给大家三种家常带鱼做法,制作的方法很简单,但是这些食谱都很入味,非常下饭,一定要尝试着做做看,给家人改善一下伙食。
五香带鱼一道大众口味的做法,先用油煎至两面焦黄,再回锅炒,制作的方法很简单。
把带鱼清洗干净,中间割几道口子方便入味,放入容器中,加1小匙盐腌制10分钟。 炒锅烧热,倒入适量的西班牙橄榄油,将香叶,蒜,八角,姜,花椒放入爆香。 带鱼段下锅,小火用橄榄油煎至表面至金黄色后再煎另一面,直至两面成金黄色。 锅里下少许热开水至鱼的1/2处即可,然后加入料酒、老抽、陈醋、冰糖、生抽。 水煮开后加盖,用小火焖差不多20分钟分样子,中间记得把鱼翻一翻。 大火煮至汤汁浓稠即可,最后将里面的香料夹出。 装盘后,在带鱼上洒上少量五香粉。
香辣豆豉带鱼这道菜味道大,很适合喜好咸鲜味美和辣口的人,非常下饭,很有口感。
把带鱼清洗干净,两面刻上花刀以便入味,放入盆中,用生姜片,胡椒粉,大葱段,盐,料酒腌制半小时左右。 把生姜和大蒜切片, 辣椒切圈,准备适量的豆豉。 平底锅放适量西班牙橄榄油,下入带鱼段,中小火煎至两面焦黄,盛出备用。 锅里再加少许油,把之前准备好的辣椒圈和豆豉和姜蒜下锅爆香。 继续放入辣椒面和油辣椒炒出红油,下入煎过的带鱼,小心翻炒均匀,即可出锅。椒盐带鱼
如果不喜欢带鱼腥味的可以试试这道菜,外酥里嫩,而且香气浓郁。
带鱼洗净切段,中间割几道口子...
紅燒帶魚的做法 帶魚米粉做法 香煎帶魚 牙帶魚 食譜 煎牙帶魚食譜 清蒸帶魚 牙帶魚氣炸 炸牙帶魚 帶魚食譜 小 卷 米粉做法 小 卷 湯頭 米粉湯 湯頭 魚肉米粉湯 白北魚米粉 阿嬤的廚房 古 早 味 小 卷 米粉湯 櫻花鉤吻鮭心得 台灣石鮒 午仔魚 學名 烏耳鰻卑南溪 阿桂姨原汁排骨湯 牛 鬥 車站 嶺口活魚餐廳 黃立倉魚
带鱼怎么做?3种不能错过的家常带鱼做法 | 魚的世界
《帶魚》食譜與做法,共17 道 | 魚的世界
帶魚料理怎麼做?愛料理精選17篇簡易食譜做法與步驟,有最新的帶魚清湯麵、三杯帶魚、帶魚捲~簡單氣炸隨手做、♡煎油帶魚♡。以及蒼蠅頭、魚、白帶魚湯等相關料理做法 ... Read More
【白帶魚】料理- 137 篇食譜與家常做法 | 魚的世界
白帶魚料理怎麼做才好吃?這裡有137 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:香煎白帶魚卷、蒜香白帶魚卷/ 簡單年菜、「上青」酥炸花捲帶魚、白帶魚簡餐(創意料理)、香煎 ... Read More
食譜/紅燒帶魚口感好鮮味足營養高做法普通卻令人百吃不厭 | 魚的世界
2022年7月10日 — 帶魚不只炸著吃?分享紅燒帶魚,好吃入味又不腥,帶有湯汁的紅燒帶魚,湯汁拌飯就香的不行,整齊的魚段、富於誘惑力的色澤、香酥的表皮、嫩滑魚肉, ... Read More
相關資訊整理
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「白帶魚、高鰭帶魚、白魚、裙帶、肥帶、油帶、天竺帶魚」濁水溪濁水溪河口 2015/6/22 上午 12:00:00 出沒
白帶魚、高鰭帶魚、白魚、裙帶、肥帶、油帶、天竺帶魚(Trichiuruslepturus)為帶魚科魚類,於2015/6/22上午12:00:00 在濁水溪...