支持台灣漁業!秋冬吃蝦蟹正對時,五間優質商家推薦給你! | 魚的世界
![支持台灣漁業!秋冬吃蝦蟹正對時,五間優質商家推薦給你!](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2021年11月5日—當然奧丁丁市集也不會讓大家錯過這類美食最好吃的季節啦!所以我們嚴選了五間相當優質的...加熱就能馬上吃的麻辣大頭蝦,是不是好想配一杯冰啤酒?
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每年秋冬季,是甲殼類的盛產旺季。這時的甲殼類譬如螃蟹蝦子,正是最好吃的時候。當然奧丁丁市集也不會讓大家錯過這類美食最好吃的季節啦!所以我們嚴選了五間相當優質的水產漁業,要為大家帶來最新鮮的蝦蝦蟹蟹,吃到痛風也心滿意足啦!
得魚昇鮮以「龜吼漁港」為據點,自營漁船遍布金山萬里近海、遠洋,海洋資源豐富、漁市蓬勃,將漁船最新鮮豐碩的成果,保鮮直送到消費者手中。
▲得魚昇鮮以「龜吼漁港」為據點,自營漁船遍布金山萬里近海、遠洋(圖/奧丁丁市集[1]) 當季超夯 活凍三點蟹 ▲三點蟹(圖/奧丁丁市集[2])台灣北海岸在這時節以花蟹、三點蟹及石蟳為主要,統稱為萬里蟹,我們的三點蟹為自家船隊捕撈,船隊已歷經三代,擁有多年捕漁經驗,為您挑選的三點蟹絕對是新鮮、肥美,且為出貨前在活水缸內撈出,活體急速低溫冷凍,其肉質、口感完全可碾壓進口的中國貨。
▲三點蟹(圖/奧丁丁市集[3])三點蟹殼很薄,爆炒容易入味,所以適合調味快炒料理,如:炒辣椒蒜頭、炒沙茶醬等香辣口味,若喜歡輕淡的,也可以選擇清蒸。不論您喜愛鹹香蟹膏、濃郁蟹黃,還是Q彈蟹肉,在這螃蟹最肥美的季節,怎麼能不吃呢!
▲三點蟹超鮮!(圖/奧丁丁市集[4])好味推薦:
深海紅寶石 本港野生胭脂蝦 ▲來自南海海域,由自家船隊補撈,超新鮮的胭脂蝦(圖/奧丁丁市集[5])來自南海海域,由自家船隊補撈,當日補撈篩選後立即進行急速冷凍,低溫鎖住蝦的鮮甜與營養,胭脂蝦的肉質軟嫩,有濃郁的蝦鮮味,紅紅的蝦身充滿蝦紅素,連退冰時的水都是淡紅色的。
▲當胭脂蝦遇見石斑魚(圖/奧丁丁市集[6])好味推薦:
一位從台灣本島嫁到離島澎湖...
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「」後堀溪玉井橋 2014/8/25 上午 12:00:00 出沒
(Macrobrachiumnipponense)為長臂蝦科魚類,於2014/8/25上午12:00:00 在後堀溪玉井橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中文...
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「」濁水溪自強大橋 2015/10/26 上午 12:00:00 出沒
(Macrobrachiumformosense)為長臂蝦科魚類,於2015/10/26上午12:00:00 在濁水溪自強大橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中...
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「」濁水溪名竹大橋 2015/10/26 上午 12:00:00 出沒
(Macrobrachiumformosense)為長臂蝦科魚類,於2015/10/26上午12:00:00 在濁水溪名竹大橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中...
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「」後堀溪壽保橋 2014/8/25 上午 12:00:00 出沒
(Macrobrachiumnipponense)為長臂蝦科魚類,於2014/8/25上午12:00:00 在後堀溪壽保橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中文...
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「」陳有蘭溪和社橋 2015/10/26 上午 12:00:00 出沒
(Macrobrachiumasperulum)為長臂蝦科魚類,於2015/10/26上午12:00:00 在陳有蘭溪和社橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中...
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「」後堀溪北寮橋 2014/8/25 上午 12:00:00 出沒
(Macrobrachiumnipponense)為長臂蝦科魚類,於2014/8/25上午12:00:00 在後堀溪北寮橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中文...
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「」後堀溪頭份橋 2014/8/25 上午 12:00:00 出沒
(Macrobrachiumnipponense)為長臂蝦科魚類,於2014/8/25上午12:00:00 在後堀溪頭份橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中文...
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「」濁水溪集鹿大橋 2015/10/26 上午 12:00:00 出沒
(Macrobrachiumasperulum)為長臂蝦科魚類,於2015/10/26上午12:00:00 在濁水溪集鹿大橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中...
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「」濁水溪雙龍橋 2015/10/26 上午 12:00:00 出沒
(Macrobrachiumasperulum)為長臂蝦科魚類,於2015/10/26上午12:00:00 在濁水溪雙龍橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中文...
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「」陳有蘭溪愛國橋 2015/10/26 上午 12:00:00 出沒
(Macrobrachiumasperulum)為長臂蝦科魚類,於2015/10/26上午12:00:00 在陳有蘭溪愛國橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中...
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「」後堀溪鹽水坑橋 2014/8/25 上午 12:00:00 出沒
(Macrobrachiumnipponense)為長臂蝦科魚類,於2014/8/25上午12:00:00 在後堀溪鹽水坑橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中...
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「」濁水溪彰雲大橋 2015/10/26 上午 12:00:00 出沒
(Macrobrachiumformosense)為長臂蝦科魚類,於2015/10/26上午12:00:00 在濁水溪彰雲大橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中...
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「」濁水溪西螺大橋 2015/10/26 上午 12:00:00 出沒
(Macrobrachiumjaponicum)為長臂蝦科魚類,於2015/10/26上午12:00:00 在濁水溪西螺大橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中...