【花蓮玉里】阿蓮麵店,玉里麵就是要吃這家,已搬到光明街 ... | 魚的世界
![【花蓮玉里】阿蓮麵店,玉里麵就是要吃這家,已搬到光明街 ...](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
玉里麵的麵條類似油麵,採用自然風乾的方式,所以吃起來比油麵更Q彈。因為沒有加入食品添加物,保存時間較短,因而無法運送到太遠的地方,所以僅在玉里一帶吃得到。湯麵 ...
![【花蓮玉里】阿蓮麵店,玉里麵就是要吃這家,已搬到光明街 ...](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
玉里有不少好吃的傳統小吃,其中玉里麵可以說是玉里代表美食之一。走在玉里街道上,大概沒幾百公尺就會看到一家販售玉里麵的麵店。這麼多販售玉里麵的店家中,我個人最愛阿蓮麵店,甚至如果沒有吃到阿蓮麵店的玉里麵,就會覺得白來玉里。
阿蓮麵店原本位於玉里市場內,在2019年搬到光明街靠近樂園街的交口附近。原本沒有菜單的阿蓮麵店,搬到新地點後改為畫單點餐,價格也透明化了(也漲價不少),而且還有冷氣吹,用餐環境大提升。
面向店面的左半部是外帶區,點餐、結帳、取餐一氣呵成,不需要進到店裡。
右半部是內用區,直接入內找空位畫單點餐。
店裡都是大桌,如果碰上客滿,併桌是難免,但平日通常不太會滿,因為在地人大都買回去吃,假日的話觀光客多就不一定了。
餐具在旁邊自取,第一次來要稍微找一下。桌上有調味料,根據自己的口味喜好添加。
進入店裡,先自己找個空位坐下,從座位旁牆上拿起一張點菜單點餐,完成後拿到煮麵台旁邊結帳就完成點餐。
店內人員賣力煮麵,依據單子順序出餐,每一位店員各司其職,非常熱鬧。
玉里麵的麵條類似油麵,採用自然風乾的方式,所以吃起來比油麵更Q彈。因為沒有加入食品添加物,保存時間較短,因而無法運送到太遠的地方,所以僅在玉里一帶吃得到。吃過了好幾家玉里麵店,就是覺得阿蓮最好吃,所以每次到玉里都至少會來上一碗。
玉里麵湯麵
湯麵就是將煮好的麵條加入豬大骨高湯,再放入油蔥、韭菜、豆芽、芹菜、香菜還...
【傳統美食玉里麵】花蓮玉里美食推薦60年老店 | 魚的世界
【花蓮玉里】阿蓮麵店,玉里麵就是要吃這家,已搬到光明街 ... | 魚的世界
精選五間在地人推薦玉里麵Q彈好滋味讓您從早吃到晚 | 魚的世界
[花蓮玉里小吃] 傳統美食玉里麵.阿森麵店 | 魚的世界
[花蓮玉里美食] 玉里麵推薦。3店評比。馬蓋先美食。傳統小吃 ... | 魚的世界
玉里麵 | 魚的世界
花蓮玉里60年老店 | 魚的世界
花蓮玉里美食馬蓋先美食~吃玉里麵當地人推薦來這家 | 魚的世界
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」赤蘭溪善琢橋 2006/5/6 上午 12:00:00 出沒
台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔(Candidiabarbatus)為鯉科魚類,於2006/5/6上午12:00:00 在赤蘭溪善琢橋發現...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「何氏棘鲃、光倒刺鲃、更仔、留仔」秀姑巒溪瑞穗大橋 2004/12/15 上午 12:00:00 出沒
何氏棘鲃、光倒刺鲃、更仔、留仔(Spinibarbushollandi)為鯉科魚類,於2004/12/15上午12:00:00 在秀姑巒溪瑞穗大橋發現,以下...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「台灣鏟頜魚、台灣白甲魚、苦花、鯝魚、苦偎、齊頭偎」烏石坑溪七棟寮鋼骨橋 2010/3/17 上午 12:00:00 出沒
台灣鏟頜魚、台灣白甲魚、苦花、鯝魚、苦偎、齊頭偎(Varicorhinusbarbatulus)為鯉科魚類,於2010/3/17上午12:00:00 在烏石坑...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「台灣鏟頜魚、台灣白甲魚、苦花、鯝魚、苦偎、齊頭偎」烏石坑溪七棟寮鋼骨橋 2009/12/17 上午 12:00:00 出沒
台灣鏟頜魚、台灣白甲魚、苦花、鯝魚、苦偎、齊頭偎(Varicorhinusbarbatulus)為鯉科魚類,於2009/12/17上午12:00:00 在烏石...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「台灣鏟頜魚、台灣白甲魚、苦花、鯝魚、苦偎、齊頭偎」烏石坑溪七棟寮鋼骨橋 2009/10/15 上午 12:00:00 出沒
台灣鏟頜魚、台灣白甲魚、苦花、鯝魚、苦偎、齊頭偎(Varicorhinusbarbatulus)為鯉科魚類,於2009/10/15上午12:00:00 在烏石...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔」赤蘭溪善琢橋 2005/12/23 上午 12:00:00 出沒
台灣馬口魚、台灣鬚鱲、憨仔魚、一枝花、山鰱仔(Candidiabarbatus)為鯉科魚類,於2005/12/23上午12:00:00 在赤蘭溪善琢橋發...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「台灣鏟頜魚、台灣白甲魚、苦花、鯝魚、苦偎、齊頭偎」烏石坑溪七棟寮鋼骨橋 2010/6/4 上午 12:00:00 出沒
台灣鏟頜魚、台灣白甲魚、苦花、鯝魚、苦偎、齊頭偎(Varicorhinusbarbatulus)為鯉科魚類,於2010/6/4上午12:00:00 在烏石坑...