【台南永樂市場美食推薦】金得春捲、阿松割包、一味品 | 魚的世界
2019年8月5日—台南永樂市場美食吃不完啦!永樂市場是台南美食小吃的一級戰區,推薦大家可以試試金得春捲、一味品碗粿、阿松割包、阿川土魠魚羹、修安扁擔豆花等好 ...
作者:Mimi韓
台南永樂市場美食吃不完啦!永樂市場是台南美食小吃的一級戰區,推薦大家可以試試金得春捲、一味品碗粿、阿松割包、阿川土魠魚羹、修安扁擔豆花等好味道,都是台南著名的美食店家,光是這路口就能吃到不要不要了。
台南永樂市場|必吃金得春捲、一味品碗粿、阿松割包
「永樂市場」位於台南民族路與國華街的交叉口,附近擠著密密麻麻的府城小吃店,絕對可以說是台南小吃最密集的地方了,今天就來簡單分享我自己喜歡的幾家吧!
一般台南人會喊這裡是「水仙宮菜市仔」,更資深的長輩也會叫它「賊仔市」,前者是因為市場裡頭有座三級古蹟水仙宮,主祀水仙尊王;而後者是因當初美軍駐台時期,會有人拿著許多來路不明的物品在這裡販售。
不過不管怎樣,這個老菜市場的週邊,卻是目前台南小吃的一級戰區。每間能在這裡生存下來的小店,肯定都是身經百戰唷。
永樂市場美食 – 金得春捲|料好實在的美味春捲
從民族路方向走進永樂市場這裡,第一間遇到的就是金得春捲,與一旁的富勝號碗粿,對面的阿松割包並稱為「永樂市場鐵三角」,生意都是紅的不得了,它也是來到這附近最常光顧的小吃。
小時候的印象,春捲都是清明節才會出現的食物,過節時奶奶會準備像這樣琳瑯滿目的配料,讓我們自己包著吃,而金得春捲卻讓我可以在不是清明的日子,隨時也能享受到這樣懷念的好味道。
平常日生意就很好,店家包春捲的動作幾乎沒停過,看他們熟練的手法,都可以同時包好幾捲,份量外觀都幾乎一模一樣。如果在清明節前,這裡會看到更是恐怖的人龍,甚至有遇過說現場不賣的情況,因為光是包訂單就包不完了。
兩捲漂亮的春捲,現在看來還是很好吃的樣子,平常和老公都是一人吃一捲,這天為了拍照,特地請店家切一切,如果不想吃太多的,也是可以請店家這...
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