【美食英文】海鮮英文大總匯!台灣常見魚類都在這 | 魚的世界
2022年11月3日—1.Tuna/Tunafish鮪魚·2.Salmon鮭魚·3.Trout鱒魚/鮭鱒魚·4.Cod/Codfish鱈魚·5.Marlin/Sailfish旗魚·6.Flounder比目魚/鰈·7.Swordfish ...
相信在台灣這個充斥著美食的國家,
這是一個每天都會遇到的幸福煩惱。
而且台灣身為一個被大海圍繞的小島,
我們超幸福有豐富的海鮮(seafood)!
從小吃熱炒到日式料理,
美食佳餚中常見的海鮮名稱,
你知道該怎麼說嗎?
看完這篇,在聊天、介紹台灣美食和在國外點菜時都可以運用自如!
(參考資料:lastlun, 2014;王國良, 2011)
首先最基礎的海鮮就是魚(fish)了!不過魚也分很多種類呢,
以下就馬上跟大家介紹一些餐桌上常見的魚:
台灣常見魚類1. Tuna/Tuna fish 鮪魚
2. Salmon 鮭魚
3. Trout 鱒魚/鮭鱒魚
4. Cod/Cod fish 鱈魚
5. Marlin/Sailfish 旗魚
6. Flounder 比目魚/鰈
7. Swordfish 劍魚
8. Perch 鱸魚/河鱸
9. Sea bass 海鱸
10. Mackerel 鯖/青魚/青花魚
11. Anchovy 鯷魚
12. Horse mackerel 竹莢魚
13. Eel 鰻魚
14. Grouper 石斑魚
15. Tilapia 吳郭魚
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