抓住毛孩的胃!盤點「4烹調法」好吃到爆...鎖住肉汁這樣做 | 魚的世界
![抓住毛孩的胃!盤點「4烹調法」好吃到爆...鎖住肉汁這樣做](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
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圖、文/毛起來 MaoUp[1]
家裡的毛孩突然對鮮食興致缺缺,沒有食慾嗎?習慣煮鮮食的飼主,是否也有相同困擾呢?別擔心!只要改變烹調方式,又能抓住毛孩的胃囉!
烹調方式──蒸 將食物切丁後放入電鍋蒸熟,是省時又方便的料理方式。 可以避免營養流失,還能鎖住食材風味,蒸碗中的湯汁也是精華所在,別浪費囉!
適合蒸的食材:地瓜、南瓜、魚、蝦、雞肉 毛爸推薦料理:【毛爸鮮食提案】簡單清爽的毛孩電鍋料理— 雞肉番茄盅[2]
烹調方式──煮 水煮是最常見的烹調方式,方便火侯時間的控制。 對於不喜歡喝水的狗狗貓咪,將煮後的湯汁一起餵食是不錯的建議。
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適合水煮的食材:青菜、肉片、胡蘿蔔、蛤蠣 毛爸推薦料理:【毛爸鮮食提案】輕鬆上桌輕鬆煮,汪汪最愛的-蔬菜豬肉煮[3]
烹調方式──煎 有些食材運用香煎手法,更能散發出鮮美的香味。稍加油脂也能增加食物的 嗜口性,對挑食的毛孩特別有效。不建議天天煎煮、油量的添加也要適量,以免熱量過高喔!
適合煎的食材:牛排、羊排、豆腐 如何選好油:【毛孩食品解析】想要柔順毛髮?毛囊健康靠脂肪![4] 烹調方式──烤 烤箱料理也是增添食材風味、 鎖住湯汁的好方法,但要注意烘烤的時間以及食物的熟度,以免烤焦或拉肚子。 適合烤的食材:彩椒、馬鈴薯、地瓜、番茄、茄子
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References 毛起來 MaoUp (maoup.com.tw) 【毛爸鮮食提案】簡單清...¤「寵物」鮮食也要進化 | 魚的世界
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