台南。大同路炒鱔魚專家V.S. 台南度小月 | 魚的世界
2022年3月20日—台南的炒鱔魚是有種酸酸甜甜的味道意麵也是台南才有的QQ意麵或許有些人不習慣甜味的炒意麵大概我是從小到大就吃慣了所以很喜歡這種口味在網路上查炒鱔 ...
<�炒鱔魚專家>上週到表哥家時 表哥問我們要吃餐廳還是小吃 我是想都不想的回答:小吃
以前每年回台南 舅舅們總是帶我們上餐廳吃大餐 結果在台南出生的我對台南小吃幾乎不知道 反而是學了攝影之後 和大伙兒而陸續來台南幾次才對一小吃有所接觸 所以說什麼也要叫表哥帶我們吃他認為好吃的小吃
他先帶我們去吃他認為炒鱔魚炒的最好的鱔魚麵 這家位在大同路的店名字很有自信 就叫"炒鱔魚專家" 來這除了吃炒鱔魚之外 多辦會吃烏魚子 這兒的烏魚子不像北部是用切片的 是直接一人一大塊用牙籤叉著吃 因為我本身不太愛吃烏魚子 所以就看其他人痛快的吃著.... 但我沒想到這麼一塊烏魚子要100元 哇~ 這還真是高檔的小吃啊 <�店內一景>
<�準備上盤的烏魚子>
<�一人一大塊,看起來就很紮實>(但我沒想到這一塊要100元,是回來查資料才知道的...)
<�我不吃烏魚子,但很愛吃蝦子,這盤蝦我可吃了三分之一吧>
<�主角上場:炒鱔魚麵/一盤80元>(表哥說要加點辣椒粉才夠味)
<�價目表>(這再過幾年回來看,這小吃的價格,可能變成了高級餐點了...)
台南的炒鱔魚是有種酸酸甜甜的味道 意麵也是台南才有的QQ意麵 或許有些人不習慣甜味的炒意麵 大概我是從小到大就吃慣了 所以很喜歡這種口味 在網路上查炒鱔魚麵大部份會查到"進福炒鱔魚"這間店 但表哥說那是他覺得第二好吃的 他個人最喜歡的是這家
知道表哥要帶我們吃不少小吃 所以我們都不敢點太多 淺嚐即止 總是要留著肚子多吃幾樣
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【台南】鱔魚意麵攻略15家(持續更新) | 魚的世界
「黃鱔、鱔魚」曾文溪大內八號橋 2004/6/15 上午 12:00:00 出沒
黃鱔、鱔魚(Monopterusalbus)為合鰓魚科魚類,於2004/6/15上午12:00:00 在曾文溪大內八號橋發現,以下為該物種詳細資訊:物...
「黃鱔、鱔魚」東港溪龍東大橋 2005/2/1 上午 12:00:00 出沒
黃鱔、鱔魚(Monopterusalbus)為合鰓魚科魚類,於2005/2/1上午12:00:00 在東港溪龍東大橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中...
「黃鱔、鱔魚」佳平溪佳平橋 2005/12/1 上午 12:00:00 出沒
黃鱔、鱔魚(Monopterusalbus)為合鰓魚科魚類,於2005/12/1上午12:00:00 在佳平溪佳平橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中...
「黃鱔、鱔魚」菜寮溪平和橋 2006/1/15 上午 12:00:00 出沒
黃鱔、鱔魚(Monopterusalbus)為合鰓魚科魚類,於2006/1/15上午12:00:00 在菜寮溪平和橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中...
「黃鱔、鱔魚」中港溪平安大橋 2005/9/15 上午 12:00:00 出沒
黃鱔、鱔魚(Monopterusalbus)為合鰓魚科魚類,於2005/9/15上午12:00:00 在中港溪平安大橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種...
「黃鱔、鱔魚」朴子溪月眉潭橋 2016/4/18 上午 12:00:00 出沒
黃鱔、鱔魚(Monopterusalbus)為合鰓魚科魚類,於2016/4/18上午12:00:00 在朴子溪月眉潭橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種...
「黃鱔、鱔魚」官田溪觀月橋 2006/1/15 上午 12:00:00 出沒
黃鱔、鱔魚(Monopterusalbus)為合鰓魚科魚類,於2006/1/15上午12:00:00 在官田溪觀月橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中...
「黃鱔、鱔魚」美濃溪旗南橋 2019/4/16 上午 12:00:00 出沒
黃鱔、鱔魚(Monopterusalbus)為合鰓魚科魚類,於2019/4/16上午12:00:00 在美濃溪旗南橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中...
「黃鱔、鱔魚」菜寮溪中西橋 2005/10/15 上午 12:00:00 出沒
黃鱔、鱔魚(Monopterusalbus)為合鰓魚科魚類,於2005/10/15上午12:00:00 在菜寮溪中西橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中...
「黃鱔、鱔魚」曾文溪玉豐大橋 2004/8/15 上午 12:00:00 出沒
黃鱔、鱔魚(Monopterusalbus)為合鰓魚科魚類,於2004/8/15上午12:00:00 在曾文溪玉豐大橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種...