賣魚郎食酒处 | 魚的世界
![賣魚郎食酒处](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
賣魚郎食酒处-宜蘭縣美食日本料理首選,位於宜蘭縣礁溪鄉大塭路16-21號。找尋更多賣魚郎食酒处資訊與優惠就來食尚玩家絕對是你的美食探訪、旅遊規劃最佳指南!
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宜蘭餐廳「賣魚郎食酒处」開在魚塭旁,本身就是養殖場的店家,就近提供了最新鮮的水產料理!近期開始供應的日式早餐,不僅以店內養的台灣鯛為主軸,還選用了養殖水產、台灣黑毛豬做的西京漬料理為賣點。知道的人還不是太多,想嘗鮮的趕快收進口袋吧! 焦糖色烤鮭魚超入味 所有的日式套餐價格落在300元~350元左右,目前提供了3道海鮮(吳郭魚、鮭魚和透抽),4道肉類料理(豬肉和雞肉),搭配隨機配的3道菜,味噌湯和宜蘭米。有買過料理包就知道這一道「鮭魚西京漬」,這是點單量最高的一道菜色!畢竟風味和呈現方式最符合日式早餐的期待了。入味的鮭魚,外皮烤上一層焦糖色,搭上味噌的香氣,還有魚皮經過梅納反應後的芬香,都讓這道菜增色不少。 ▲日式套餐目前提供了3道海鮮(吳郭魚、鮭魚和透抽),4道肉類料理(豬肉和雞肉)。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事) ▲「鮭魚西京漬」外皮烤上一層焦糖色,搭上味噌的香氣,還有魚皮芬香,都讓這道菜增色不少。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事) 延伸閱讀:大閘蟹買一送一!台中「浮誇系日料」搶吃滿膏大閘蟹,活體大龍蝦也必點 吃得到自家養殖台灣鯛 早餐吃一整尾的透抽是不是超有感的!在台北吃慣了西式的早餐,來到宜蘭度假,有機會當然要吃吃看不一樣的海鮮風味!一大早就吃海鮮,有種在北海道旅行,睡醒就往函館朝市覓食的感覺,老闆大概也是被疫情關壞了,飛不出門就自己弄日式早餐。另外,自家養殖的吳郭魚是特色,所以台灣鯛的西京漬料理當然也有,目前有分成頭尾段和身體,2種部位的選擇,喜歡膠質多一點的朋友可以選擇頭尾的部分,只想要大口的吃蛋白質,那就選身體吧! ▲來到宜蘭度假,有機會當然要吃不一樣的海鮮風味,早餐吃一整尾的透抽是不是超有感的!(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事) ▲自家養殖的吳郭魚是這家店的特色,所以台灣鯛的西京漬料理當然也有!目前有分成頭尾段和身體可選擇~(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事) 季節限定味噌雜煮天冷必吃 海鮮的味道沒的說,畢竟自家就是在弄水產的...
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低調的賣魚郎,料理真的一點都不低調,礁溪美食,台灣鯛必吃 | 魚的世界
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「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」大礁溪大礁溪 2003/10/25 上午 12:00:00 出沒
台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑(Acrossocheilusparadoxus)為鯉科魚類,於2003/10/25上午12:00:00 在大礁溪大礁溪發現,...
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「台灣纓口鰍、鹿仔魚、花貼仔、石貼仔」大礁溪大礁溪 2004/2/20 上午 12:00:00 出沒
台灣纓口鰍、鹿仔魚、花貼仔、石貼仔(Crossostomalacustre)為平鰭鰍科魚類,於2004/2/20上午12:00:00 在大礁溪大礁溪發現,...
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「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」大礁溪大礁溪 2003/5/6 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為平鰭鰍科魚類,於2003/5/6上午12:00:00 在大礁溪大礁...
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「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」大礁溪大礁溪 2004/2/20 上午 12:00:00 出沒
台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑(Acrossocheilusparadoxus)為鯉科魚類,於2004/2/20上午12:00:00 在大礁溪大礁溪發現,...
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「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」小礁溪小礁溪 2019/8/21 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為爬鰍科魚類,於2019/8/21上午12:00:00 在小礁溪小礁...
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「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」小礁溪小礁溪 2003/9/5 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為平鰭鰍科魚類,於2003/9/5上午12:00:00 在小礁溪小礁...
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「吉利慈鯛、齊氏非鯽、吉利吳郭魚」宜蘭河(宜蘭溪)員山大橋 2019/8/22 上午 12:00:00 出沒
吉利慈鯛、齊氏非鯽、吉利吳郭魚(Tilapiazillii)為麗魚科魚類,於2019/8/22上午12:00:00 在宜蘭河(宜蘭溪)員山大橋發現,以...
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「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」大礁溪大礁溪 2003/10/24 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為平鰭鰍科魚類,於2003/10/24上午12:00:00 在大礁溪大...
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「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」大礁溪大礁溪 2003/9/5 上午 12:00:00 出沒
台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑(Acrossocheilusparadoxus)為鯉科魚類,於2003/9/5上午12:00:00 在大礁溪大礁溪發現,以...
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「台灣纓口鰍、鹿仔魚、花貼仔、石貼仔」大礁溪大礁溪 2003/9/6 上午 12:00:00 出沒
台灣纓口鰍、鹿仔魚、花貼仔、石貼仔(Crossostomalacustre)為平鰭鰍科魚類,於2003/9/6上午12:00:00 在大礁溪大礁溪發現,以...
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「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」大礁溪大礁溪 2003/5/6 上午 12:00:00 出沒
台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑(Acrossocheilusparadoxus)為鯉科魚類,於2003/5/6上午12:00:00 在大礁溪大礁溪發現,以...
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「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」小礁溪小礁溪 2019/10/3 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為爬鰍科魚類,於2019/10/3上午12:00:00 在小礁溪小礁...
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「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」小礁溪小礁溪 2003/5/6 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為平鰭鰍科魚類,於2003/5/6上午12:00:00 在小礁溪小礁...
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「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」大礁溪大礁溪 2003/5/7 上午 12:00:00 出沒
台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑(Acrossocheilusparadoxus)為鯉科魚類,於2003/5/7上午12:00:00 在大礁溪大礁溪發現,以...
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「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」大礁溪大礁溪 2003/9/6 上午 12:00:00 出沒
台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑(Acrossocheilusparadoxus)為鯉科魚類,於2003/9/6上午12:00:00 在大礁溪大礁溪發現,以...