份量小又貴…還有人要排隊?網曝「繼光香香雞」大量繁殖完勝點 | 魚的世界
![份量小又貴…還有人要排隊?網曝「繼光香香雞」大量繁殖完勝點](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2019年10月16日—一名網友在PTT發文,表示十年前經過繼光香香雞創始店,裝潢破舊,也沒什麼客人;十年後幾乎全台百貨公司的美食街都有繼光香香雞,他不解為何繼光香香 ...
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image source:FB/繼光香香雞 J&G Fried Chicken[1]
文/手指
一名網友在PTT[2]八卦版發文,表示10年前繼光香香雞客人很少,店面看起來破舊不堪,10年後不但擁有多家分店,人潮也越來越多。他不解為何繼光香香雞能屹立不搖,儼然成為潮牌。有網友回應,店面乾淨又舒服,炸油也經常更換,消費者當然願意買單;但也有網友覺得份量小又貴,不如吃別家路邊攤。
image source:PTT[3]
該名網友在PTT以「繼光香香雞是什麼時候逆勢上揚」為題,文內提及,十年前他路過台中繼光香香雞創始店,店面破舊也沒幾個客人,價格也不便宜,高中生根本買不起。
10年後,百貨公司、美食街都有繼光香香雞分店,儼然變成潮牌,尤其西門分店總是大排長龍。「口味賀價格明明沒變,十年前那種淒涼感已經不見了」該網友不解此現象產生是為何,更表示自己只吃過一次。
image source:FB/繼光香香雞 J&G Fried Chicken[4]
對此,有網友回覆,繼光香香雞店面乾淨,而且用的油看起來不像回鍋油,消費者自然會買單。「炸完肉是金色的」、「我也覺得它相對乾淨多了」、「看起來衛生」、「品質穩定且口味不會變調」。甚至有網友點出重點,「香味辨別度超高」。
不過也有網友認為像這樣旅遊手冊有介紹的店家,就是「專賣觀光客」,其他網友則力推另一家「小上海香酥雞」也很不錯,好吃的炸雞見仁見智,能否在市場生存下來就各憑本事了。
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