全聯好物|里港文富餛飩 | 魚的世界
2019年10月11日—剛懷孕時我沒什麼胃口,一直想念每次住上海飯店早餐都能點上一碗現煮小餛飩,在全聯看到里港文富餛飩,好奇買來吃看看,結果超級好吃耶!
剛懷孕時我沒什麼胃口,一直想念每次住上海飯店早餐都能點上一碗現煮小餛飩,在全聯看到里港文富餛飩[1],好奇買來吃看看,結果超級好吃耶!不愧是屏東里港的80年老店,好吃到我至少回購10次,常備在家裡冷凍庫,早上輕鬆就能就能喝上一碗餛飩湯或餛飩麵。
剛懷孕時因為還不穩定,
幾乎每天都待在家裡,
最遠的距離只有從家裡到全聯之間買菜(走路約5分鐘),
太想吃餛飩了,
所以巡一下全聯的冷凍庫發現了里港文富餛飩[2]。
因為太驚艷這麼好吃,
之前po在跟著小V吃喝玩樂粉絲團[3],
很多朋友說傳統市場裡阿姨手工包的餛飩也很棒,
不過我有傳統市場不適應症,
很不愛逛傳統市場呀!
還是超市、全聯能買到的食材、冷凍食品對我來說最方便。
里港文富餛飩 NT$82/盒娘家附近2間全聯都有賣,
真的很好吃!
主要是肉餡調味得剛剛好。
搬家之後又想買來吃,
但家附近的全聯沒賣(傷心)。
我一次都煮8顆左右,
大約可以煮3~4次,
裡頭還有附一包胡椒粉,
但我是都沒使用啦。
如果要煮得好吃,
建議餛飩要另外用滾水燙,
這樣湯頭才不會有餛飩上的麵粉而濁濁的,
我一般都會用自己煮的雞湯作為湯底,
煮上一顆水波蛋、加一點青菜,
如果比較餓就可以煮餛飩時順...
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