東昌定置漁場現撈漁貨、新城美食、花蓮海鮮 | 魚的世界
![東昌定置漁場現撈漁貨、新城美食、花蓮海鮮](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
漁場鍋物三代目位於花蓮新城的東昌定置漁場旁,純白的建築外觀在了無人煙的漁村旁格外顯眼,漁場鍋物運用當地漁獲融入菜餚,以火鍋的原始風味呈現不同時節的自然風貌, ...
![東昌定置漁場現撈漁貨、新城美食、花蓮海鮮](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
漁場鍋物三代目[1]位於花蓮新城的東昌定置漁場[2]旁,純白的建築外觀在了無人煙的漁村旁格外顯眼,漁場鍋物[3]運用當地漁獲融入菜餚,以火鍋[4]的原始風味呈現不同時節的自然風貌,在餐桌上重新詮釋傳統漁場的價值。
文章內有漁場鍋物三代目[5]的電話、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!!
漁場鍋物三代目 環境二樓以簡單的魚網魚偶裝飾,搭配湛藍海景,趣味的呈現定置漁場[6]的感覺。
店門口為自動門,開關為旁邊的魚。
漁場鍋物三代目 環境店內為類似鐵板燒的座位區,座位約20出頭,座位上可以看見師傅切割肉品,加上昏暗的燈光,有種體驗私廚的感覺。
室內的地板是石頭鋪墊,所以不適合穿著高跟鞋用餐。
漁場鍋物三代目 菜單漁場鍋物三代目的菜單為套餐供應,內含湯頭、開胃菜、菜盤、肉品、附餐以及甜品,肉品與海鮮可以另外加購,野菜的部分為可以重複續盤。
漁場鍋物三代目 餐點介紹 花東漁場現撈魚貨 $ 680內容物包含前菜(炸牛蒡天婦羅)、菜盤肉盤、附餐、湯頭、醬料、甜點(綠豆沙)。
前菜為牛蒡天婦羅,置於加熱過的石頭上保溫,味道與口感都不錯,只是略微含油。
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