苗栗慢魚海岸 | 魚的世界
![苗栗慢魚海岸](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2022年11月24日—懂魚、知魚、吃當季、食在地、會說魚的故事,學會慢慢吃魚。國際慢魚運動(SlowFish)發起於2003年的義大利熱那亞(Genova,Italy),由國際慢 ...
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【慢魚運動・完整版】優秀島民都該問的一件事 | 魚的世界
年年有餘的永續選擇「慢魚運動」,參考台灣海鮮選擇指南三大 ... | 魚的世界
2022年3月7日 — 慢魚運動起源於義大利,顧名思義推廣的是「慢慢吃魚」——從了解魚的產地、來源開始,優先選擇在地、當季的海鮮,期望消費者不單是品嚐海鮮,也能尊重、關心 ... Read More
慢食慢魚的永續經營讓下一代也吃得到新鮮的魚! | 魚的世界
推廣慢食運動有成的義大利生物多樣性慢食基金會與漁民組織於2003年聯合發起「慢魚運動」(Slow Fish),期望透過慢魚主義,讓人們尊重海洋生態、吃得適量,以「在地、當季」 ... Read More
慢魚到慢漁 | 魚的世界
慢魚(Slow Fish)運動起源於義大利,一開始的理念是來自以「慢食」Slow Food的概念為出發,為了要能讓每個人每天都能有美食的享受,並恢復人們長期以來與地球和與其食物的 ... Read More
慢魚運動!吃海鮮也要懂海鮮,你能答對幾題? | 魚的世界
當台灣近海漁獲枯竭,你我都需要響應慢魚運動,一起學吃魚、說魚的故事,停止無知的吃貨行為,讓海洋永續。 海鮮隨堂考,你知道透抽和花枝怎麼分嗎? 台灣人超愛吃 ... Read More
苗栗慢魚成果分享會從海洋到餐桌的友善運動 | 魚的世界
國際慢魚運動源自於義大利的熱那亞,目的不在於禁止捕魚,而是要縮短消費者與漁民的距離,從一開始的知道怎麼吃海鮮、怎麼挑選海鮮、漁夫是怎麼將魚捕撈上來的,到認識海洋 ... Read More
苗栗慢魚海岸 | 魚的世界
2022年11月24日 — 懂魚、知魚、吃當季、食在地、會說魚的故事,學會慢慢吃魚。 國際慢魚運動(Slow Fish)發起於2003 年的義大利熱那亞(Genova , Italy),由國際慢 ... Read More
邀請你一起參與「慢魚運動」 | 魚的世界
2017年2月14日 — 慢魚(Slow Fish)運動是教人們懂魚、知魚、吃在地、吃當季、會說魚的故事、學會慢慢吃魚。運動起源於海鮮王國義大利,並且擴散到歐洲、美國、 ... Read More
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」霄裡溪霄裡橋 2014/2/19 上午 12:00:00 出沒
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