新竹美食x 令和鰻 | 魚的世界
![新竹美食x 令和鰻](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
新竹美食x令和鰻|新竹竹北鰻魚料理專賣店,在台灣也能吃到日本好味道...地址:新竹縣竹北市文信路200號.時間:11:30-14:0017:30-21:00週一公休.☆10%服務費.
![新竹美食x 令和鰻](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
位在竹北的鰻魚料理專賣店,非常日式的一間日式料理
座位滿多的,很適合聚餐慶祝
用餐時段生意很好,建議事先訂位
菜單選擇多樣,主要分成套餐和單點兩部分,平日中午還有商業午餐
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▲鰻魚三吃:490
有附鰻魚飯、三吃的配料和湯
首先第一吃是直接吃鰻魚飯
鰻魚非常好吃也很多塊,調味鹹甜鹹甜不膩口❤️
第二吃是配著旁邊的佐料(山葵、海苔絲和蔥花)一起品嚐,吃起來更清爽
第三吃是茶泡飯,旁邊的湯就是用來茶泡飯的
▲岩漿美國肋眼牛套餐:790
有附海帶芽湯、胡麻豆腐、馬鈴薯沙拉、醃柚子蘿蔔和茶碗蒸
有別於以往看到的牛排,店家採用的是醬燒方式料理
牛肉非常之嫩,而且超大一份,和店家特製醬汁搭!
套餐裡的茶碗蒸(左)非常軟嫩鮮甜👍
胡麻豆腐(右)是店家自己用日本葛粉做的,帶有QQ的口感很特別
▲名古屋手羽先:150
三隻小腿三隻雞翅只要150!太讚了吧
這道也是必點,先醃再炸,鹹甜鹹甜的醬汁有夠好吃❤️
▲鰻魚白燒:360
外皮烤的酥脆,只灑了鹽巴,沒有其他調味
簡簡單單就很好吃,吃得到鰻魚的原味😋
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【竹北】令和鰻 | 魚的世界
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