《美食達人評鑑團》屏東•里港富扁食餛飩豬腳丨正里港廟口 ... | 魚的世界
![《美食達人評鑑團》屏東•里港富扁食餛飩豬腳丨正里港廟口 ...](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2022年6月26日—《富扁食/餛飩/豬腳》為了7/3大夥要去萬安親水公園戲水烤肉,下午特意跑了一趟萬安看看踩點了解一下路程有多遠,難不難走,還好整體走一趟下來, ...
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《富 扁食/餛飩/豬腳》
為了7/3大夥要去萬安親水公園戲水烤肉,下午特意跑了一趟萬安看看踩點
了解一下路程有多遠,難不難走,還好整體走一趟下來,並不艱辛,下交流道10-20分鐘就到了!
想說炎炎夏日,來這戲水的人肯定不少,順便評估看看是否要提早出門,
果不其然,時間到了下午四點多,還是有很多遊客還在烤肉區繼續待著,
雖然下午下了一陣不小的午後雷陣雨,但是卻也澆不熄這些遊客們的熱情
下車看了一下,擔心時間太晚,又下雨,所以沒做停留,看完馬上回程了
回程的路上,順口問了小綺妹,要不要吃豬腳?
她竟然說當然好(出發前才給我剛嗑完麥當勞而已)
心裡想說,既然大老遠的來到了屏東,索性帶她去吃看看除了萬巒豬腳之外,
另外一種料理方式的豬腳-水煮豬腳
距離上次來這光顧也應該有3-4年了吧!!
自從上次吃過一次就念念不忘至今
里港的豬腳跟萬巒的豬腳做法不同,萬巒豬腳是用精心配置的各種調味料,下去慢慢紅燒精燉,
放置冷卻,再上桌,這是萬巒豬腳的特色
而里港豬腳的做法呢?比較簡單....傻傻ㄟ娘~~~(水煮)
工作人員拿把殺豬刀,從豬腳蹄砍到腿庫,來回砍了三百多隻豬腳,是肉沫橫飛,
可她就是手起刀落.手起刀落.手起刀落.,
眼都沒眨...
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