屏東三地門景觀餐廳,吃山產看絕佳山景!招牌脆皮烤雞跟 ... | 魚的世界
2021年8月26日—※用餐時間為2021疫情三級前,防疫期間是否提供多人合菜或防疫用餐規定請依照店家實際狀況為主。@台南好Food遊.屏東三地門美食推薦|山中天景觀 ...
「山中天景觀休閒餐廳」位於屏東三地門鄉,因餐廳位置就在半山腰,前往霧台、高樹、有名的山川琉璃吊橋都都很方便,規劃一日遊或半日遊時,很適合做為用餐的中繼站。 招牌的脆皮烤雞使用重達三斤以上的黑羽土雞,加上二十多中中藥浸泡後烤炙到皮脆肉香,但又能保留雞支本身的肉汁,烤雞滴下來雞油,佐上烤雞肉或是拌飯十足銷魂,以俗稱黑笛仔(黑甜菜)的龍葵加上爆炒的屏東的櫻花蝦熬煮出的野菜粥,濃濃的阿嬤味,讓人印象深刻。 ※用餐時間為2021疫情三級前,防疫期間是否提供多人合菜或防疫用餐規定請依照店家實際狀況為主。
疫情前走訪了有雲霧之鄉的霧台,愜意的慢調生活讓人念念不忘,不僅感受了原鄉部落的魅力也意外發現了台灣的南端居然還有一個這麼美的世外桃源。霧台兩日遊文章:請點我 [1] 霧台兩日遊回程安排的午餐就是在這家「山中天景觀休閒餐廳」,提供原住民特色美食與山產野味,還有絕佳180的環繞山景,以陶壺與琉璃珠設計的入口拱門,滿滿原住民風格。
除了有大型停車場外用餐區包含室內與室外桌位不下30桌,作為大型團體旅遊用餐也很適合。
「山中天景觀休閒餐廳」主要的餐點有熱炒類、招牌私房菜、鮮魚蝦類、山野時蔬、鮮雞湯類、三杯、涼拌類等等。可選擇單點或是合菜,基本上合菜3000元起跳,包含十道菜左右的原住民特色餐點、招牌脆皮烤雞、湯類等等。
我們訂的是3000元合菜,菜單與實際菜色內容會因季節時令稍有些許變化,實際菜色依照店家為主,每一道菜都非常大盤,有魚有肉有菜有主食也有湯類還包含甜點、水果,非常澎派而且俗又大碗。 ※用餐時間為2021疫情三級前,防疫期間是否提供多人合菜或防疫用餐規定請依照店家實際狀況為主。 招牌脆皮烤雞 每桌必點的招牌脆皮烤雞選用的是重達三斤以上的黑羽山雞,清洗乾淨後用獨家秘製的二十多種中藥漢方浸泡過後才能進行烤炙,烤的時候還...
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