信義小吃部 | 魚的世界
2021年12月6日—除了志明、城邊真味、進福外,信義小吃店也是少數台南鱔魚意麵店中中午有營業的,所以在台南中午就想要吃鱔魚意麵,其實沒有很難找拉。信義炒鱔魚菜單.
炒鱔魚專家?到底多厲害?台南鱔魚意麵[1]這麼多間,到底為什麼這間信義小吃部-炒鱔魚專家可以叫自己「炒鱔魚專家」啊?未免也太囂張了一點!不過從創辦人到現在傳至第二代,五十幾年的時間仍屹立不搖,就知道他們家的鱔魚意麵應該是有一定水準的。信義小吃部的位置位在上富小吃店[2]旁邊,兩間都是老店換上新裝潢,有冷氣用起餐來舒服多了。
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信炒鱔魚的招牌相較於旁邊的招牌,也算是特別心特別地明亮。
除了志明[8]、城邊真味[9]、進福[10]外,信義小吃店也是少數台南鱔魚意麵店中中午有營業的,所以在台南中午就想要吃鱔魚意麵,其實沒有很難找拉。
信義炒鱔魚菜單
是說…,信義炒鱔魚意麵的價格好像比起其他間高了一點,乾炒鱔魚意麵一份 $180,雖然還沒比一盤$200的進福[11]貴,但也是偏高價位了。
店內的牆上有老老闆的照片~寫著信義小吃部的創業故事。
點好餐後,老闆娘隨即用快火炒出一盤熱騰騰的鱔魚意麵給我們。
乾炒鱔魚意麵 $180
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炒鱔魚專家 | 魚的世界
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超厚炒腰花,台南鱔魚意麵推薦 | 魚的世界
「黃鱔、鱔魚」東港溪龍東大橋 2005/2/1 上午 12:00:00 出沒
黃鱔、鱔魚(Monopterusalbus)為合鰓魚科魚類,於2005/2/1上午12:00:00 在東港溪龍東大橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中...
「黃鱔、鱔魚」朴子溪月眉潭橋 2016/4/18 上午 12:00:00 出沒
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「黃鱔、鱔魚」獅子頭溪恩典橋 2015/9/1 上午 12:00:00 出沒
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「黃鱔、鱔魚」東港溪萬巒大橋 2004/12/1 上午 12:00:00 出沒
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「黃鱔、鱔魚」官田溪觀月橋 2006/1/15 上午 12:00:00 出沒
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「黃鱔、鱔魚」曾文溪大內八號橋 2004/6/15 上午 12:00:00 出沒
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「黃鱔、鱔魚」曾文溪曾文水庫 2004/8/15 上午 12:00:00 出沒
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「黃鱔、鱔魚」佳平溪佳平橋 2005/12/1 上午 12:00:00 出沒
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「黃鱔、鱔魚」菜寮溪平和橋 2006/1/15 上午 12:00:00 出沒
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「黃鱔、鱔魚」鹽水溪八甲圳攔河堰上游 2012/8/16 上午 12:00:00 出沒
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「黃鱔、鱔魚」中港溪平安大橋 2005/9/15 上午 12:00:00 出沒
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「黃鱔、鱔魚」後堀溪頭份橋 2006/1/15 上午 12:00:00 出沒
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