你以為發財樹是拿來看的嗎?不不不,它其實是一種堅果+蔬菜+ ... | 魚的世界
發財樹原本不叫發財樹,叫的人多了,也就成了發財樹。發財樹其實是木棉科瓜栗屬Pachira下多個物種的商品名,最常見的是瓜栗Pachiraaquatica、馬拉巴栗Pac...
發財樹原本不叫發財樹,叫的人多了,也就成了發財樹。
發財樹其實是木棉科瓜栗屬 Pachira下多個物種的商品名,最常見的是瓜栗 Pachira aquatica、馬拉巴栗 Pachira glabra (目前這個中文名還有爭議)這兩個物種。剛引進之初,研究者常常把這兩個物種弄混。而現在的文獻里,多數用馬拉巴栗指市面流行的發財樹。
早在20世紀60年代,我國就引入了瓜栗 ,當時可不是為了觀賞,純粹就是沖著吃它來的。
瓜栗的原產地在中美洲墨西哥到哥斯大黎加一帶,馬拉巴栗的原產地在巴西,都是當地常見的木本油料作物。它們的種子脂肪含量在36-46%之間,蛋白質含量在16%左右,接近花生,是一種營養豐富的堅果,可以生吃、水煮、烤著吃或炸著吃,據說味道也跟花生類似。
註:聽說可以烤制研磨成類似巧克力熱飲的發財樹種子
烤過的種子,還可以研磨製作成類似巧克力的熱飲;甚至連發財樹的嫩葉和花朵都可以食用;嫩葉生吃入口沒有任何苦味,微澀之中還有一絲清甜(木郎的舌頭鑒定報告)。
當地人還用它的樹皮來治療胃病和頭痛的問題,用途相當廣呢(有沒有效就另說了)。
註:有沒有興趣來一份「發財樹芽炒雞蛋」?
據研究,在木棉科瓜栗屬下面總共有24個物種,但只有3個物種的種子可以食用,除了上面提到的兩種,還有一種 Pachira insignis (翻譯過來應該叫紅花瓜栗吧)。
但發財樹是不常開花結果的,那怎麼區分相似的馬拉巴栗和瓜栗?其實它倆還有一個明顯區別,就是馬拉巴栗的莖基部會在早期就開始膨大;膨大的莖基部可以儲存更多的水分和養分,有更強的適應能力。因此各位挑發財樹的朋友,莖基部大小很重要啊(敲黑板!!)
那麼,這一類有用的植物,又是怎麼變成室內觀賞綠植的呢?
因為這兩個物種都容易...
香酥美國花生(馬拉巴栗果) | 魚的世界
你以為發財樹僅僅是拿來看的?它其實是一種堅果+蔬菜+天然藥物 | 魚的世界
【花草療事】果實營養高樹姿優美當盆栽馬拉巴栗人見人愛 | 魚的世界
馬拉巴栗(清熱降火、生津止咳) | 魚的世界
馬拉巴栗種植? | 魚的世界
馬拉巴栗介紹 | 魚的世界
马拉巴栗“发财树” 洁净空气营养坚果 | 魚的世界
你以為發財樹是拿來看的嗎?不不不,它其實是一種堅果+蔬菜+ ... | 魚的世界
台灣常見的植物(十九) 馬拉巴栗 | 魚的世界
「瑪拉巴石斑魚、馬拉巴、石斑、過魚、來貓、厲麻、虎麻」朴子溪東石大橋 2002/6/15 上午 12:00:00 出沒
瑪拉巴石斑魚、馬拉巴、石斑、過魚、來貓、厲麻、虎麻(Epinephelusmalabaricus)為鮨科魚類,於2002/6/15上午12:00:00 在朴子...