“裙带菜”和“海带”有啥区别?哪个更减肥?差别不小,别选错了 | 魚的世界
![“裙带菜”和“海带”有啥区别?哪个更减肥?差别不小,别选错了](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
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海带是我们日常生活中很常见的一种生长在海里的蔬菜,由于海带营养丰富,而且方便保存,很多人都在家中常备。春季天气干燥多风沙天气,常吃些海带还有助于排出体内废物。春节过后,加上天气一天比一天暖和起来,人们减肥的热情也越来越高涨,看到不少人都在推荐一种食材,那就是裙带菜,就连身边的同事这几天带饭也都是裙带菜。
裙带菜给我的第一印象就是,像极了海带,而且我以为裙带菜是海带另外的名字。但是抱着打破砂锅的态度,我将裙带菜和海带进行了仔细观察,并且通过咨询营养师的朋友,终于得出结论,裙带菜不是海带,而且二者在外观,口感,营养成分上是有着本质区别的。最重要的是二者的热量和脂肪含量相差不小,想要减肥的朋友一定要注意了,可能跟你想象的不一样。下面就将两者的区别详细分享给大家,别再选错了。
裙带菜VS海带
【区别一、科属不同】
裙带菜和海带都属于大型可食用海藻,但是从属于不同的科目。裙带菜属于褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻,裙带菜比较耐高温,所以在有暖流的海洋中可以很好地生长;而海带属于褐藻纲、海带目、海带科、海带属的海藻。海带一般生长在潮下带海底的岩石上,海带的生长受到光照,温度的影响比较大。裙带菜属于1年生海藻植物,而海带属于多年生海藻。这一点是二者的本质区别。
【区别二、外观不同】
虽然看起来相似,但是如果从整体上来观察,二者在外观上的差别还是很容易分辨的。首先来说裙带菜,它在小时候与海带还是很相近的,但是随着它不断长大,外形会发生明显变化,一整条的裙带菜形状看起来像一把长方形的芭蕉扇,中间有一条明显的长柄,在长柄的两侧生长着孢子叶,边缘不齐,呈羽状分裂,很像裙带,所以得名裙带菜。裙带菜的颜色比海...
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