鱸鰻、鯰魚、土虱三兄弟差別在哪知道嗎? | 魚的世界
![鱸鰻、鯰魚、土虱三兄弟差別在哪知道嗎?](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2017年6月5日—土虱與鯰魚是鯰形目,因為身材粗大常與鱸鰻搞混,但要識別很簡單。鱸鰻沒有鬍鬚,鯰魚有4條鬍鬚、背鰭較短,土虱有8條鬍鬚、背鰭較長。
![鱸鰻、鯰魚、土虱三兄弟差別在哪知道嗎?](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
最近很多地方淹大水,退洪後很多平時神龍不見頭尾的水生動物都現形了,包括難得一見的鱸鰻。
說到鱸鰻,老一輩的人相信它可以滋補身體,是上佳的補品,因而大量捕捉;另外,鱸鰻對水質的要求較高,在現今許多河川被汙染的情形下已很少見,曾被列為保育類動物,直到2009年才除名。上述這些因素使得鱸鰻價格居高不下,據聞野生鱸鰻的行情是土虱的20倍以上。
(藥燉土虱;圖片取自flickr)
土虱耐汙染、易養殖,所以價格便宜,也因此成為最常見的補品,只要冬天一到,藥燉土虱是幾乎各個夜市必有的攤位。土虱是鯰形目,與它種源接近的鯰魚也常被做為補品,只是價格貴上許多,所以也少見。
這三種魚在過往汙染少的年代是人們都識得的魚類,現在人們大多只看過土虱,不會認另外兩種魚,甚至有時將三者互相搞混,以為土虱就是鱸鰻,或以為鱸鰻是是鯰魚的一種。
(鱸鰻;圖片取自 維基百科)
鱸鰻是鰻鱺科動物,牠的同科兄弟是鰻魚,牠們都有洄游性,在河川長大,成熟後跑到海口產卵。鰻苗在海邊耗時五個月左右回到河川生活。鱸鰻與鰻魚對水質的要求都很高,所以在現今普遍受到汙染程度的平地河流中難以生存。
雖然是同科兄弟,但鱸鰻與鰻魚體型差別很大,鱸鰻粗厚帶花紋、鰻魚細長銀白,所以兩者人們不太會搞混。 ...
台灣俗名 | 魚的世界
土龍、鱸鰻、甲魚、煎蟹,吃的就是補! | 魚的世界
學名Anguilla marmorata | 魚的世界
超強前後網袋加粗版加強蛇籠地網蜈蚣籠專抓鱸鰻紅蟳土龍5米 ... | 魚的世界
鱸鰻、鯰魚、土虱三兄弟差別在哪知道嗎? | 魚的世界
鱸鰻大鱸鰻..在抓魚時遇到鱸鰻哥驚訝@ | 魚的世界
鱸鰻養殖有望 | 魚的世界
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」基隆河水尾灣 2016/5/2 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2016/5/2上午12:00:00 在基隆河水尾灣發現,以下為該物種詳細資...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「頂蛇鰻、尖吻蛇鰻、土龍」淡水河竹圍 2015/6/11 上午 12:00:00 出沒
頂蛇鰻、尖吻蛇鰻、土龍(Ophichthusapicalis)為蛇鰻科魚類,於2015/6/11上午12:00:00 在淡水河竹圍發現,以下為該物種詳細資...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「NULL」花蓮溪花蓮大橋(花蓮溪下游) 2018/9/10 上午 12:00:00 出沒
NULL(Sphagebranchusmindora)為蛇鰻科魚類,於2018/9/10上午12:00:00 在花蓮溪花蓮大橋(花蓮溪下游)發現,以下為該物種詳細...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「NULL」花蓮溪花蓮大橋(花蓮溪下游) 2019/3/23 上午 12:00:00 出沒
NULL(Sphagebranchusmindora)為蛇鰻科魚類,於2019/3/23上午12:00:00 在花蓮溪花蓮大橋(花蓮溪下游)發現,以下為該物種詳細...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「頂蛇鰻、尖吻蛇鰻、土龍」淡水河竹圍 2015/5/20 上午 12:00:00 出沒
頂蛇鰻、尖吻蛇鰻、土龍(Ophichthusapicalis)為蛇鰻科魚類,於2015/5/20上午12:00:00 在淡水河竹圍發現,以下為該物種詳細資...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」新店溪新店溪匯流口(秀朗橋-福和橋) 2016/8/1 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2016/8/1上午12:00:00 在新店溪新店溪匯流口(秀朗橋-福和橋)發現...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」基隆河水尾灣 2016/10/1 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2016/10/1上午12:00:00 在基隆河水尾灣發現,以下為該物種詳細資...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」基隆河水尾灣 2016/5/3 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2016/5/3上午12:00:00 在基隆河水尾灣發現,以下為該物種詳細資...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」新店溪新店溪匯流口(秀朗橋-福和橋) 2016/8/4 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2016/8/4上午12:00:00 在新店溪新店溪匯流口(秀朗橋-福和橋)發現...