【食譜】爆炒牛舌 | 魚的世界
料理步驟·鍋內熱油,中火炒香洋蔥絲跟蒜頭·2.將洋蔥絲撥到一邊,把牛舌片鋪在鍋子裡,盡量讓每一片都能被煎到,表面撒上少許鹽巴·3.撒上少許米酒(手太抖沒拍好哈哈哈 ...
料理步驟 · 鍋內熱油,中火炒香洋蔥絲跟蒜頭 · 2. 將洋蔥絲撥到一邊,把牛舌片鋪在鍋子裡,盡量讓每一片都能被煎到,表面撒上少許鹽巴 · 3. 撒上少許米酒(手太抖沒拍好哈哈哈 ...
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簡易食譜:串燒店桻之燒主廚Leo教整牛舌三食 | 魚的世界
乾煎牛舌&橫隔膜佐蔥鹽醬~在家吃高級燒肉就是這麼簡單 ... | 魚的世界
將牛舌用烤肉夾一片一片擺入鍋中,煎烤至滲出血水即可翻面,繼續煎烤約30秒即可起鍋。食用時先夾一撮蔥鹽醬放牛舌上,也可以將牛舌先沾點燒肉醬油再佐蔥油醬。 Read More
鹽煎牛舌 | 魚的世界
1. 牛舌撒鹽和黑胡椒醃20分鐘後控幹 · 2. 平底鍋小火倒少於油,每片牛舌放入後10s左右翻面,兩面都沒血色了就可以盛出 · 3. 醬油少許燒肉醬少許加一點點水作為蘸料。 或者 ... Read More
黄油煎牛舌怎么做 | 魚的世界
1.真空包装切片牛舌2.黄油备用3.白胡椒粉、食盐备用4.将牛舌用适量白胡椒粉、食盐,进行腌制2一3分钟即可。5.锅中放入适量黄油,融化。6.将牛舌入黄油中煎制(慢火)7. Read More
香煎牛舌的詳細做法 | 魚的世界
5牛舌煎完後,剩油用來煎洋蔥,加入適量的醬油,燜煮一會兒,開始變透明時倒入牛舌一起翻炒幾下就能出鍋了。也可以根據自己的口味放些糖。 由於這次菜譜是事後想起來寫的, ... Read More
黑椒洋蔥煎牛舌食譜、做法 | 魚的世界
2014年4月5日 — 食材 · 牛舌 數片 · 洋蔥 一個 · 鹽 少量 · 料酒 少量 · 黑胡椒粉 少量 · 黃油 1/2茶匙 · 橄欖油 少量. Read More
【食譜】爆炒牛舌 | 魚的世界
料理步驟 · 鍋內熱油,中火炒香洋蔥絲跟蒜頭 · 2. 將洋蔥絲撥到一邊,把牛舌片鋪在鍋子裡,盡量讓每一片都能被煎到,表面撒上少許鹽巴 · 3. 撒上少許米酒(手太抖沒拍好哈哈哈 ... Read More
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「斑頭舌鰨、牛舌、龍舌、扁魚、皇帝魚、比目魚」高屏溪雙園大橋 2005/11/15 上午 12:00:00 出沒
斑頭舌鰨、牛舌、龍舌、扁魚、皇帝魚、比目魚(Cynoglossuspuncticeps)為舌鰨科魚類,於2005/11/15上午12:00:00 在高屏溪雙園...