【屏東】里港阿嬤餛飩豬腳 水煮豬腳超Q彈,豬血糕口感讚 | 魚的世界
![【屏東】里港阿嬤餛飩豬腳 水煮豬腳超Q彈,豬血糕口感讚](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2022年3月30日—趁著連續假期,袁彬跟著母親南下探親,親戚開車接送,帶著我們去佛陀紀念館遊玩,還順道前往屏東品嘗里港阿嬤餛飩豬腳。作為屏東人氣美食小吃,里港阿 ...
![【屏東】里港阿嬤餛飩豬腳 水煮豬腳超Q彈,豬血糕口感讚](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
趁著連續假期,袁彬跟著母親南下探親,親戚開車接送,帶著我們去佛陀紀念館遊玩,還順道前往屏東品嘗里港阿嬤餛飩豬腳[1]。作為屏東人氣美食小吃,里港阿嬤餛飩豬腳[2]的店面位在交通要道上,開車過去很方便。用餐空間寬敞,有多個圓桌跟方桌,除了招牌餛飩,皮薄餡豐富,他的水煮豬腳也是很有水準,皮Q肉嫩,滿滿的鮮,沾一下醬油,就很美味了。
▼里港阿嬤餛飩豬腳[3]的菜單。
一、里港阿嬤餛飩豬腳[4]的環境
店面位在里嶺路上,越過里港大橋,沿著里港路一直開,就可以瞧見他紅底黑字的招牌, 店面後方設有停車場。
用餐空間寬敞,料理區位在店面的左側,設有多個玻璃櫃,裡面擺放滷豬腳、水煮豬腳以及香腸,店員正忙著烹煮料理。
在料理區後方則是小菜區跟飲料櫃,小菜品項豐富,有醃蘿蔔、涼拌木耳等,顏色繽紛誘人。
右側則是用餐區,有多個圓桌跟方桌,袁彬前往的那天,正逢連續假期,用餐時間,聚滿客人。
二、里港阿嬤餛飩豬腳[5]的料理
(一)乾粄條、醃蘿蔔
乾粄條吃起來口感Q彈,上面淋上肉燥,搭配清甜的豆芽菜,滋味鹹香不油膩。最後搭配炸餛飩來點綴,金黃酥脆外皮加上豐富內餡,好吃!
...
屏東美食 | 魚的世界
屏東美食 | 魚的世界
【屏東里港】里港阿嬤餛飩豬腳:我愛炸餛飩不愛豬腳 | 魚的世界
【屏東】里港阿嬤餛飩豬腳 水煮豬腳超Q彈,豬血糕口感讚 | 魚的世界
里港阿嬤餛飩豬腳 | 魚的世界
(屏東 | 魚的世界
【食記】屏東里港 | 魚的世界
『食記美食。屏東里港』里港阿嬤餛飩豬腳店郭小寶全省食況 ... | 魚的世界
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「斑海鯰、成仔魚、成仔丁、銀成、白肉成、臭臊成」烏溪水裡港 2004/6/8 上午 12:00:00 出沒
斑海鯰、成仔魚、成仔丁、銀成、白肉成、臭臊成(Ariusmaculatus)為海鯰科魚類,於2004/6/8上午12:00:00 在烏溪水裡港發現,...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「黑邊鰏、碗米仔、金錢仔」烏溪水裡港 2004/6/8 上午 12:00:00 出沒
黑邊鰏、碗米仔、金錢仔(Leiognathussplendens)為鰏科魚類,於2004/6/8上午12:00:00 在烏溪水裡港發現,以下為該物種詳細資...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「斑海鯰、成仔魚、成仔丁、銀成、白肉成、臭臊成」烏溪水裡港 2004/9/9 上午 12:00:00 出沒
斑海鯰、成仔魚、成仔丁、銀成、白肉成、臭臊成(Ariusmaculatus)為海鯰科魚類,於2004/9/9上午12:00:00 在烏溪水裡港發現,...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「何氏棘鲃、光倒刺鲃、更仔、留仔」荖濃溪里港大橋 2006/11/15 上午 12:00:00 出沒
何氏棘鲃、光倒刺鲃、更仔、留仔(Spinibarbushollandi)為鯉科魚類,於2006/11/15上午12:00:00 在荖濃溪里港大橋發現,以下為...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「高身鏟頜魚、高體白甲魚、高身鯝魚、赦鮸、鮸仔」荖濃溪里港大橋 2006/11/15 上午 12:00:00 出沒
高身鏟頜魚、高體白甲魚、高身鯝魚、赦鮸、鮸仔(Varicorhinusalticorpus)為鯉科魚類,於2006/11/15上午12:00:00 在荖濃溪里...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「高身鏟頜魚、高體白甲魚、高身鯝魚、赦鮸、鮸仔」荖濃溪里港大橋 2006/6/15 上午 12:00:00 出沒
高身鏟頜魚、高體白甲魚、高身鯝魚、赦鮸、鮸仔(Varicorhinusalticorpus)為鯉科魚類,於2006/6/15上午12:00:00 在荖濃溪里港...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「大頭多齒海鯰、成仔魚、成仔丁、銀成、白肉成、臭臊成」烏溪水裡港 2004/3/23 上午 12:00:00 出沒
大頭多齒海鯰、成仔魚、成仔丁、銀成、白肉成、臭臊成(Netumathalassinus)為海鯰科魚類,於2004/3/23上午12:00:00 在烏溪水...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「高身鏟頜魚、高體白甲魚、高身鯝魚、赦鮸、鮸仔」高屏溪里嶺大橋 2005/11/15 上午 12:00:00 出沒
高身鏟頜魚、高體白甲魚、高身鯝魚、赦鮸、鮸仔(Varicorhinusalticorpus)為鯉科魚類,於2005/11/15上午12:00:00 在高屏溪里...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「何氏棘鲃、光倒刺鲃、更仔、留仔」荖濃溪里港大橋 2006/6/15 上午 12:00:00 出沒
何氏棘鲃、光倒刺鲃、更仔、留仔(Spinibarbushollandi)為鯉科魚類,於2006/6/15上午12:00:00 在荖濃溪里港大橋發現,以下為...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「高身鏟頜魚、高體白甲魚、高身鯝魚、赦鮸、鮸仔」高屏溪里嶺大橋 2006/2/15 上午 12:00:00 出沒
高身鏟頜魚、高體白甲魚、高身鯝魚、赦鮸、鮸仔(Varicorhinusalticorpus)為鯉科魚類,於2006/2/15上午12:00:00 在高屏溪里嶺...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「鯉、西鯉、鮘仔」高屏溪里嶺大橋 2005/11/15 上午 12:00:00 出沒
鯉、西鯉、鮘仔(Cyprinuscarpiocarpio)為鯉科魚類,於2005/11/15上午12:00:00 在高屏溪里嶺大橋發現,以下為該物種詳細資訊...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「何氏棘鲃、光倒刺鲃、更仔、留仔」荖濃溪里港大橋 2007/2/15 上午 12:00:00 出沒
何氏棘鲃、光倒刺鲃、更仔、留仔(Spinibarbushollandi)為鯉科魚類,於2007/2/15上午12:00:00 在荖濃溪里港大橋發現,以下為...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「鯉、西鯉、鮘仔」高屏溪里嶺大橋 2006/2/15 上午 12:00:00 出沒
鯉、西鯉、鮘仔(Cyprinuscarpiocarpio)為鯉科魚類,於2006/2/15上午12:00:00 在高屏溪里嶺大橋發現,以下為該物種詳細資訊:...