台北 | 魚的世界
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2022年12月9日—三河中川屋遵循古法使用備長炭來烤鰻魚,備長炭的火力比一般的碳還猛烈,可以烤出外層帶有焦香的口感,因此許多日式的燒烤、鰻魚店都是選用較高級的備長炭 ...
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2023 7/01
Sunny自從上次吃了小倉屋鰻魚飯後就對關西式的鰻魚飯念念不忘,這天剛好想到中山站走走,就順道去中山區這鰻魚激戰區光顧吧,口袋名單撈了撈,三河中川屋和魚庄相較起來平價了許多,就先拜訪三河中川屋吧!
目次
三河中川屋交通『三河中川屋中山店』位在中山北路的巷弄中,坐大眾運輸交通工具會比較方便。距離最近的捷運站是台北中山捷運站,從2號出口走路過來500公尺,約7分鐘左右,途中會先經過魚庄的那條巷子,差點就要忍不住轉彎了(笑)
三河中川屋 環境介紹店面有點隱藏在住宅內,稍不注意可能就會錯過。11點半開始營業,晚一點抵達就已經需要排隊了。
還好路上有三河中川屋的招牌,和一隻意外滿可愛的大鰻魚旗,看到就是店面到囉!
門口掛著大大的三河中川屋招牌,一旁也有個小小窗口可外帶。一靠近就傳來陣陣烤鰻魚香,再往右一看。
可以看到新加坡米其林必比登推薦餐廳主廚,中川浩希社長的照片,大家可得仔細記住他的長相,說不定會遇到他在店裡的時候,桑妮當天就很幸運地遇到中川社長在店裡的時候,那鰻魚酥脆的口感真的和在名古屋吃到的一模一樣啊!媲美我念念不忘的 名古屋ひつまぶし б(>ε<)∂
大大的展示窗可以看到師傅們正在料理鰻魚,溫度很高,所以連玻璃都是熱的要小心不要碰到喔。現點現殺直火烤的鰻魚,其實有點血腥,女孩兒會怕的話還是不要再往櫥窗最右邊看過去,雖然桑妮有拍了幾張照,但在拍照的時候鰻魚還動了幾下,其實真的有點嚇到我。
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台北『三河中川屋外帶外送』 | 魚的世界
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」頭前溪溪洲大橋 2005/10/1 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2005/10/1上午12:00:00 在頭前溪溪洲大橋發現,以下為該物種詳細...
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」頭前溪竹港大橋 2005/1/1 上午 12:00:00 出沒
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」頭前溪中正大橋 2004/8/14 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2004/8/14上午12:00:00 在頭前溪中正大橋發現,以下為該物種詳細...
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」頭前溪溪洲大橋 2005/1/1 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2005/1/1上午12:00:00 在頭前溪溪洲大橋發現,以下為該物種詳細...
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」頭前溪竹港大橋 2004/6/19 上午 12:00:00 出沒
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」頭前溪竹港大橋 2004/12/26 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2004/12/26上午12:00:00 在頭前溪竹港大橋發現,以下為該物種詳...