【桃園美食・半日遊】漫步角板山老街,大啖原住民山豬肉香腸 | 魚的世界
![【桃園美食・半日遊】漫步角板山老街,大啖原住民山豬肉香腸](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2022年5月7日—桃園復興區的角板山形象山圈以中正路、忠孝路與中山路為主,有許多原住民風味料理、小吃,另外別忘了喝上當地盛產的水蜜桃冰沙,現打現喝,沁涼爽口, ...
![【桃園美食・半日遊】漫步角板山老街,大啖原住民山豬肉香腸](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
桃園復興區的角板山形象山圈以中正路、忠孝路與中山路為主,有許多原住民風味料理、小吃,另外別忘了喝上當地盛產的水蜜桃冰沙,現打現喝,沁涼爽口,搭配親民的在地小吃:原住民山豬肉香腸,其中的珠蔥香腸市區比較少見,珠蔥的香氣濃烈,喜歡重口味的人可以試一試喔。另外也發現了一家傳統的古早味米香,現場製作,一包100出頭,便宜又好吃,推薦大家可以帶回家分享。
漫遊角板山形象商圈▲角板山形象商圈,逛一逛之後,再去新溪口吊橋
公有停車場,一次收費50-60元▲老街前後都有停車場喔,路邊會有人來收費
▲當地有原住民部落,所以有許多炒山菜、野味、山豬肉料理
▲這裡鄰近盛產「水蜜桃」的拉拉山,等等也要來喝一杯水蜜桃冰沙
現打水蜜桃冰沙&珠蔥香腸 山區較常有「珠蔥」,因生長需要氣溫低、水質好▲我隨意找一家除了有冰沙以外,也有烤山豬肉香腸、珠蔥香腸
珠蔥是什麼?
看起來比一般青蔥的尺寸小很多,原來珠蔥是紅蔥頭的前身,微微的辛香氣,可以拿來煮湯漢清炒,這裡的居民也珠蔥來灌香腸。
▲再點一杯現打的水蜜桃汁,自然的水果香甜,很不錯
左邊是馬告香腸、右邊是豬蔥香腸▲一口咬下多汁有嚼勁,豬蔥與馬告讓香腸多了濃厚辛香氣
山泉水手工豆花▲有一點點居家、復古的豆花店吸引著我
老闆認真的在舀白嫩嫩的豆花,也很親切▲這家賣的東西很簡單,就是手工豆花,一共有三種口味
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