大頭鰱 | 魚的世界
![大頭鰱](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
喜歡吃「沙鍋魚頭」的人們注意囉!「大頭鰱」就是烹煮沙鍋魚頭這道料理時最常使用的魚種。俗稱「大頭鰱」的「黑鰱 ...
![大頭鰱](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
喜歡吃「沙鍋魚頭」的人們注意囉!「大頭鰱」就是烹煮沙鍋魚頭這道料理時最常使用的魚種。俗稱「大頭鰱」的「黑鰱」,外型特徵就如牠的名字一樣,擁有比例極誇張的超大頭部及嘴巴,另外牠的眼睛位於頭部兩次側偏下方位置,體色偏黑。
大頭鰱的性情溫馴,時常緩游於水域上層,主要以攝食動物性浮游生物為主,成長快速。在養殖池裡,大頭鰱主要活動於上層及中層水域,因為表層水域光線充足,溶氧較高,大頭鰱的主食─浮游生物較多,大頭鰱也因而多出沒於此。
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「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」大甲溪龍安橋 2013/1/7 上午 12:00:00 出沒
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