食記台北市大同區阿角紅燒肉(附菜單) 劉美麗 ... | 魚的世界
2022年5月14日—HI!大家好我是Peggy,今天來介紹一家隱身在太平市場內的傳統小吃阿角紅燒肉劉美麗其實攤位的本名應該是劉美麗切仔麵,但因為紅燒肉遠近馳名, ...
HI!大家好 我是Peggy,今天來介紹一家隱身在太平市場內的傳統小吃
阿角紅燒肉 劉美麗 其實攤位的本名應該是 劉美麗切仔麵,但因為紅
燒肉遠近馳名,所以你說劉美麗可能還不知道是啥咪?講阿角紅燒肉
反而大家比較清楚,從延平北路二段走進去會比較快看到攤位地址~
一到攤位前就可以看到阿嬤在準備紅燒肉,從醃製、裹粉、油炸都是在
攤位前面完成。
看她在翻弄整過的炸肉很療癒~~
起鍋後就拿到麵攤旁邊等等可以切。
阿角紅燒肉 內用的排隊起點,算是騎樓下的店家,所以座位並不多,
很多時候都需要等待一下,翻桌率很快,所以請相信我等待是絕對值
得的~
阿角紅燒肉 MENU
小冰櫃內也有其他的黑白切,生意非常好,晚到很容易賣完就吃不到了。
阿角紅燒肉 油麵(湯) 35元
麵條比較軟,但湯頭非常的甘甜,讓人喝了又想喝,吃完也不會有加
了很多味素的感覺導致口乾舌燥,需要一直猛喝水。
阿角紅燒肉 當月套餐 油麵(乾)+豬舌+豬心湯=100元
單點的話價格跟湯麵一樣,但這個甜辣醬很一般般,沒有特殊性,相 ...
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