肉質Q嫩,平鯛可說是平民階級的魚王。 料理方法 | 魚的世界
![肉質Q嫩,平鯛可說是平民階級的魚王。 料理方法](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
班頭魚(平鯛)市場上最常見的鯛科魚種,肉質Q嫩,平鯛可說是平民階級的魚王。料理方法:清蒸、鹽烤、煮湯、油煎、紅燒重量:14兩、15兩、15兩、16兩.
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【煎鯛魚】料理- 113 篇食譜與家常做法 | 魚的世界
枋頭(斑頭.黃錫鯛.平鯛) | 魚的世界
清蒸寒鯛、平鯛、魬鯛、黃雞食譜與作法by Philip Lo | 魚的世界
肉質Q嫩,平鯛可說是平民階級的魚王。 料理方法 | 魚的世界
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魚介篇~黃錫鯛 | 魚的世界
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「香魚、魚」大礁溪大礁溪 2003/9/5 上午 12:00:00 出沒
香魚、魚(Plecoglossusaltivelisaltivelis)為胡瓜魚科魚類,於2003/9/5上午12:00:00 在大礁溪大礁溪發現,以下為該物種詳細...
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「尼羅口孵魚、南洋鯽仔、尼羅吳郭魚」花蓮溪出海口 2017/4/25 上午 12:00:00 出沒
尼羅口孵魚、南洋鯽仔、尼羅吳郭魚(Oreochromisniloticusniloticus)為麗魚科魚類,於2017/4/25上午12:00:00 在花蓮溪出海口...
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「寬帶天竺鯛、縱帶天竺鯛、大面側仔、大目側仔」曾文溪出海口 2005/1/15 上午 12:00:00 出沒
寬帶天竺鯛、縱帶天竺鯛、大面側仔、大目側仔(Apogonangustatus)為天竺鯛科魚類,於2005/1/15上午12:00:00 在曾文溪出海口發...
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「黑星笛鯛、勒氏笛鯛、加規、火點」淡水河竹圍 2015/10/5 上午 12:00:00 出沒
黑星笛鯛、勒氏笛鯛、加規、火點(Lutjanusrussellii)為笛鯛科魚類,於2015/10/5上午12:00:00 在淡水河竹圍發現,以下為該物...
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「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」曾文溪麻善大橋 2015/10/14 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2015/10/14上午12:00:00 在曾文溪麻善...
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「巴西珠母麗魚」鳳山溪渡船頭橋 2019/10/1 上午 12:00:00 出沒
巴西珠母麗魚(Geophagusbrasiliensis)為麗魚科魚類,於2019/10/1上午12:00:00 在鳳山溪渡船頭橋發現,以下為該物種詳細資訊...
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「尼羅口孵魚、南洋鯽仔、尼羅吳郭魚」旗山溪新旗尾橋 2019/4/16 上午 12:00:00 出沒
尼羅口孵魚、南洋鯽仔、尼羅吳郭魚(Oreochromisniloticusniloticus)為麗魚科魚類,於2019/4/16上午12:00:00 在旗山溪新旗尾...
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「灰鰭鯛、灰鰭棘鯛、烏格、烏鯮」曾文溪出海口 2005/1/15 上午 12:00:00 出沒
灰鰭鯛、灰鰭棘鯛、烏格、烏鯮(Acanthopagrusberda)為鯛科魚類,於2005/1/15上午12:00:00 在曾文溪出海口發現,以下為該物種...
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「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」曾文溪出海口 2004/11/15 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2004/11/15上午12:00:00 在曾文溪出海...
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「尼羅口孵魚、南洋鯽仔、尼羅吳郭魚」口隘溪溝坪橋 2019/6/18 上午 12:00:00 出沒
尼羅口孵魚、南洋鯽仔、尼羅吳郭魚(Oreochromisniloticusniloticus)為麗魚科魚類,於2019/6/18上午12:00:00 在口隘溪溝坪橋...
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「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」鹽水溪四草大橋 2012/5/14 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2012/5/14上午12:00:00 在鹽水溪四草大...
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「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」北港溪雲嘉大橋 2006/10/10 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2006/10/10上午12:00:00 在北港溪雲嘉...
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「NULL」美濃溪東門橋 2019/9/3 上午 12:00:00 出沒
NULL(Herichthyscitrinellus)為麗魚科魚類,於2019/9/3上午12:00:00 在美濃溪東門橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種中文名...
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「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」淡水河挖仔尾 2015/8/3 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2015/8/3上午12:00:00 在淡水河挖仔尾...
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「日本海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、日本水滑」後龍溪河口 2012/7/3 上午 12:00:00 出沒
日本海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、日本水滑(Nematalosajaponica)為鯡科魚類,於2012/7/3上午12:00:00 在後龍溪河口發現,以...