財團法人淡水文化基金會 | 魚的世界
![財團法人淡水文化基金會](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
春天的淡水河口滿是小烏魚的幼苗「烏仔栽」(照片提供/登峰魚丸博物館林國峰).春天的淡水最適合在河邊散步!觀音山倒映在淡水河面,日落時紅紅的夕照,彩霞滿天的 ...
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春天的淡水最適合在河邊散步!觀音山倒映在淡水河面,日落時紅紅的夕照,彩霞滿天的景緻,加上拂面的春風,格外引人遐思。
而春天的淡水河邊還有更奇妙的風景,你會看到成群的魚兒在河裡,就在你眼前的岸邊悠遊嬉戲,稍微在河邊停駐,你還會驚喜地發現魚兒會飛,牠們竟會飛出水面,在淡水河面上此起彼落的跳躍。
春天的淡水河口滿是小烏魚「烏仔栽」
原來春天的淡水河口、淡水港內,滿是魚兒!你看到這樣奇妙的景象,正好奇地想探問時,岸邊的釣客或者剛路過的老淡水人會告訴你那些都是烏魚,大烏魚和成千上萬難以計數的小烏魚「-烏仔栽」!
你要問這麼多小烏魚「烏仔栽」是從哪裡來的?這些烏魚跟我們耳熟能詳的高貴食品「烏魚子」那種烏魚有沒有關聯?沒錯!淡水河口、淡水港內到處都是的小烏魚「烏仔栽」,正是秋冬之際從中國長江河口東海大陸盆隨著北方的冷洋流南下的烏魚群,牠們洄游到台灣海峽產卵孵化而生的烏魚幼苗。 烏魚最喜歡21-22℃的水溫,每年當海水溫度驟降時,烏魚群便隨著洋流南下,第一站就到淡水,再沿台灣海峽自淡水、新竹一路而下,在台灣海峽適當水溫的水域中產卵孵化,傳育烏魚幼苗。這些烏魚幼苗在誕生後,再順著黑潮支流沿台灣西部北上到淡水河口。
烏魚每一年定會在秋冬寒流來臨時迴游到淡水
淡水河口的烏魚,一般在春天時,孵化的小烏魚隨潮流北上,在淡水河口地帶覓食棲息,繁密的小烏魚(烏魚栽),在潮間帶正如一波波黑潮,幾個月後,長大的小烏魚,會再游向大海隨著黑潮支流往北洄游到東海長江河口。
每一年秋冬時節,成群的大烏魚又會像識途的老馬回到淡水河口,這些烏魚沿途吸取洋流上的豐富營養隻隻碩大肥美,正如淡水俗諺所說的「九月烏,卡肥豬腳箍」。尤其是雌烏魚適值產卵期,牠們洄游到淡水河口時魚肚...
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