近鐵餐飲 | 魚的世界
![近鐵餐飲](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
料理職人遵從日本傳統烹調技術調理各式鰻魚料理,先蒸再烤的「江戶燒鰻魚」鬆軟可口,營養豐富。帶給您美味的感動!無論是餽贈親朋好友的禮盒裝、真空裝鰻魚、江戶川的 ...
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商品描述
※雄獅嚴選將於您付款後隔日進行訂單處理作業,因純手工製作,從備貨到生產約為3-4個工作天(不包含假日),貨運公司寄送時間約2-3個工作天,好的商品值得您耐心等待。
※受疫情影響,物流多有延誤,以上時間僅供參考,如因物流公司遇特殊狀況停送或延送,造成到貨時間延誤,敬請諒解。
【品牌故事】
近鐵集團旗下經營的『江戸川』鰻魚料理專門店,經京都四條的「花遊小路江戶川」授權,於昭和27(1952)年在國鐵車站大樓5層設立了1號店。
開業至今68年,一直堅守品質與技術,培養了眾多優秀的鰻魚職人。 以大阪・奈良為中心,在神戶・京都等關西各地設立了多家店鋪,是日本目前最大的鰻魚專門連鎖店。
★台灣江戸川 ★
經過3 年的調查與研究,于2018年4月17日海外1號店在台北市中山區開業,江戶川正式插旗台灣。來自日本的鰻魚職人嚴守傳統的燒鰻技術與日本「江戸川」的品質管理,致力於把真正日本江戶燒鰻的美味帶給台灣的所有顧客。
【產品敘述】
食慾之秋,鰻魚正當季!!食べ頃だよ❣
秋末,鰻魚為了準備產卵而開始在體內儲存脂肪,也因此被認為是享用鰻魚的最佳時期~
日本近鐵集團旗下的知名老牌鰻魚料理店「江戶川」,於2年前正式插旗台灣台北市!創業至今60餘年,料理職人遵從日本傳統烹調技術調理各式鰻魚料理,帶給您美味的感動。先蒸再烤的「江戶燒鰻魚」鬆軟可口,營養豐富。帶給您美味的感動!
東京風味(江戶燒)鰻魚從背部剖開,先不調味直接烘烤後再蒸。不同於關西從腹部片開,東京風味烤鰻魚去除油脂後再次正式烘烤,因此相較於關西風味的烤鰻魚,東京風味的特徵是吃起來口感蓬鬆柔軟又養生!
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【近鐵餐飲鰻料理江戶川】蒲燒鰻真空包(10尾) | 魚的世界
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近鐵餐飲 | 魚的世界
近鐵鰻江戶川 | 魚的世界
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」鳳山溪渡船頭橋 2013/8/6 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2013/8/6上午12:00:00 在鳳山溪渡船頭橋發現,以下為該物種詳細...
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「頂蛇鰻、尖吻蛇鰻、土龍」淡水河竹圍 2015/6/11 上午 12:00:00 出沒
頂蛇鰻、尖吻蛇鰻、土龍(Ophichthusapicalis)為蛇鰻科魚類,於2015/6/11上午12:00:00 在淡水河竹圍發現,以下為該物種詳細資...
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」赤蘭溪東西向快速道路下 2006/5/6 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2006/5/6上午12:00:00 在赤蘭溪東西向快速道路下發現,以下為該...
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」四重溪懷恩橋 2012/2/29 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2012/2/29上午12:00:00 在四重溪懷恩橋發現,以下為該物種詳細資...
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」旗山溪杉林大橋 2006/2/15 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2006/2/15上午12:00:00 在旗山溪杉林大橋發現,以下為該物種詳細...
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」頭前溪溪洲大橋 2005/10/1 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2005/10/1上午12:00:00 在頭前溪溪洲大橋發現,以下為該物種詳細...
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」基隆河水尾灣 2016/10/1 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2016/10/1上午12:00:00 在基隆河水尾灣發現,以下為該物種詳細資...
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」花蓮溪花蓮溪下游 2002/8/1 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2002/8/1上午12:00:00 在花蓮溪花蓮溪下游發現,以下為該物種詳...
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「鱸鰻、花鰻鱺、花鰻、烏耳鰻」花蓮溪中興大橋(中興) 2017/4/27 上午 12:00:00 出沒
鱸鰻、花鰻鱺、花鰻、烏耳鰻(Anguillamarmorata)為鰻鱺科魚類,於2017/4/27上午12:00:00 在花蓮溪中興大橋(中興)發現,以下...
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」頭前溪溪洲大橋 2005/1/1 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2005/1/1上午12:00:00 在頭前溪溪洲大橋發現,以下為該物種詳細...
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」基隆河水尾灣 2016/5/3 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2016/5/3上午12:00:00 在基隆河水尾灣發現,以下為該物種詳細資...
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「唇、竹篙頭、、真口魚」宜蘭河(宜蘭溪)員山大橋 2003/5/27 上午 12:00:00 出沒
唇、竹篙頭、、真口魚(Hemibarbuslabeo)為鯉科魚類,於2003/5/27上午12:00:00 在宜蘭河(宜蘭溪)員山大橋發現,以下為該物...
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」頭前溪善偉橋 2006/2/10 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2006/2/10上午12:00:00 在頭前溪善偉橋發現,以下為該物種詳細資...
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「日本鰻、日本鰻鱺、白鰻」後堀溪三埔上游 2015/2/9 上午 12:00:00 出沒
日本鰻、日本鰻鱺、白鰻(Anguillajaponica)為鰻鱺科魚類,於2015/2/9上午12:00:00 在後堀溪三埔上游發現,以下為該物種詳細...
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「頂蛇鰻、尖吻蛇鰻、土龍」淡水河竹圍 2015/5/20 上午 12:00:00 出沒
頂蛇鰻、尖吻蛇鰻、土龍(Ophichthusapicalis)為蛇鰻科魚類,於2015/5/20上午12:00:00 在淡水河竹圍發現,以下為該物種詳細資...