【小資方案】 | 魚的世界
咖啡豆進貨以新鮮為重點考量,建議每次購買四周內可使用完畢的量,品質才是永續經營的不二法則。|合作方案聯絡窗口.企劃經理:Ivy劉.聯絡手機:0908-768 ...
店家合作小資方案
(合作夥伴招募中)
| 尋求愛好咖啡的創業夥伴
從科技產業轉行至咖啡業,只因為愛咖啡的一種想法造成如此大的人生轉折,確實是我使料未及的事情,我只是一個烘豆師的角色,一點一滴的記錄每次烘焙並累積經驗,持續傾聽各位想要咖啡口感的想法並付緒於實現,目的就在於想把客人最想要的風味表現出來,多年的經驗累積,我發覺到要烘焙出一鍋好咖啡,一定得經由樣品「烘焙測試〉杯測〉修正烘焙」才能找出風味的好球帶,然而,好不容易找到的好烘焙曲線,烘焙好的咖啡豆的賞味期卻僅有短短的一個月,這對於業者而言是很高的成本與壓力,鍋焙太小鍋成本極高,大鍋烘焙又很容易失去新鮮度,導致消費者常買到烘焙失調或者己經沒有新鮮香氣的咖啡豆,而讓精品咖啡推廣亦變的相當困難。
理解到這樣的問題,大約從五年前開始我開始認真思考,如何提供一個最佳咖啡品質的解決方案,過去多年的IC設計經驗與軟体實作能力,小弟發展出一套全新的自動化烘焙模式並在2016取得專利,我將之命名為〈雲端烘焙自動控制系統〉,在這大數據的時代,透過自動化烘焙演算機制,它能精準「復刻」一鍋鍋好豆,半磅即享客製化烘焙,少量多台的現烘模式,提供新鮮與品質的雙重保証。
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「短臂鮠、短臂擬鱨、日月潭鮠、三角鉤、三角姑」濁水溪凸鼻子處 2005/7/8 上午 12:00:00 出沒
短臂鮠、短臂擬鱨、日月潭鮠、三角鉤、三角姑(Pseudobagrusbrevianalisbrevianalis)為鮠科魚類,於2005/7/8上午12:00:00 在...
「短臂鮠、短臂擬鱨、日月潭鮠、三角鉤、三角姑」濁水溪凸鼻子處 2005/7/7 上午 12:00:00 出沒
短臂鮠、短臂擬鱨、日月潭鮠、三角鉤、三角姑(Pseudobagrusbrevianalisbrevianalis)為鮠科魚類,於2005/7/7上午12:00:00 在...
「短臂鮠、短臂擬鱨、日月潭鮠、三角鉤、三角姑」濁水溪凸鼻子處 2006/1/17 上午 12:00:00 出沒
短臂鮠、短臂擬鱨、日月潭鮠、三角鉤、三角姑(Pseudobagrusbrevianalisbrevianalis)為鮠科魚類,於2006/1/17上午12:00:00 在...
「短臂鮠、短臂擬鱨、日月潭鮠、三角鉤、三角姑」濁水溪凸鼻子處 2006/4/20 上午 12:00:00 出沒
短臂鮠、短臂擬鱨、日月潭鮠、三角鉤、三角姑(Pseudobagrusbrevianalisbrevianalis)為鮠科魚類,於2006/4/20上午12:00:00 在...