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地震魚膠質多清蒸帶出鮮甜美味
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罕見"地震魚"料理肉質像豆腐口感Q彈 中視新聞20180608
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地震魚膠質多清蒸帶出鮮甜美味－民視新聞
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20180607中天新聞罕見地震魚料理肉質像豆腐口感Q彈
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《宜蘭》想吃地震魚可遇不可求！透過鐵板燒料理 ...
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地震魚Q彈鮮美想吃得碰運氣!
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酒蒸地震魚軟滑如果凍
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2004年4月16日—在我的逼問下，朋友們最後都不得不當我的美食報馬仔，「最近我到桃園一家日本料理吃生魚片，那裡的...
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「地震魚」味道如何？資深漁販也未嚐過台灣老饕：加薑蔥清蒸
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2018年6月5日—當地有日式料理店說，地震魚肉質白嫩，魚刺很大，膠質很多，煮法通常先將魚肉川燙後，再加入樹子(破...
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地震魚這樣吃？ 可遇不可求ㄟ珍貴海味
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清蒸海王類！Toyz大啖「深海地震魚」口感超噁：吃起來像鼻涕
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2021年2月3日—廚師針對地震魚進行幾種料理方法，中段肉使用清蒸後泰式，尾巴部分選擇用油炸，頭部也是選擇用清蒸...