彈塗魚料理 | 魚的世界
2014年5月30日—為了吸引老饕上門,台南業者打出「花跳湯」,其實就是彈塗魚湯,因為骨頭多,就怕消費者被魚骨噎到,吃之前還得上課,業者就把吃法拍攝成教學帶, ...,2018年3月11日—已經有130年的歷史的「夜明茶屋」(yoakedyaya),是日本知名的百年魚貨店,大家談到日本海鮮,總會直接聯想到築地市場,其實有名海的漁獲也很豐富。,2020年10月10日—後來google,才知道花跳(花鮡)就是彈塗魚。...重新設計菜單,推出精緻的套餐料理。...但我覺得最神奇的是「吃彈塗魚現場教學」,.,2020年3月9日—俗稱「花跳」的星點彈塗魚曾經是台灣本...
獨家/不愁刺一堆!輕鬆吃「花跳魚」三大招去骨法 | 魚的世界
暗黑料理又來啦!日本特色「彈塗魚拉麵」還有杯湯你敢吃嗎 | 魚的世界
阿霞飯店。台南老字號台菜餐廳 | 魚的世界
野生「花跳」正肥美老饕趨之若騖 | 魚的世界
彈塗魚竟也能料裡?! 養生"花跳湯"有錢人搶吃一斤飆到比龍蝦還 ... | 魚的世界
「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」烏溪南.北港溪會流口 2004/3/25 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為平鰭鰍科魚類,於2004/3/25上午12:00:00 在烏溪南.北...
「埔里中華爬岩鰍、埔里中華吸鰍、簸箕魚、木箕貼仔、石貼仔、棕簑貼」高屏溪里嶺大橋 2005/11/15 上午 12:00:00 出沒
埔里中華爬岩鰍、埔里中華吸鰍、簸箕魚、木箕貼仔、石貼仔、棕簑貼(Sinogastromyzonpuliensis)為平鰭鰍科魚類,於2005/11/15...
「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」濁水溪東龍吊橋 2006/1/18 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為平鰭鰍科魚類,於2006/1/18上午12:00:00 在濁水溪東...
「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」東河溪東江橋 2005/2/28 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為平鰭鰍科魚類,於2005/2/28上午12:00:00 在東河溪東...
「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」頭前溪隆恩堰 2005/1/1 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為平鰭鰍科魚類,於2005/1/1上午12:00:00 在頭前溪隆恩...
「彈塗魚」鳳山溪鳳崗大橋 2019/10/1 上午 12:00:00 出沒
彈塗魚(Periophthalmusmodestus)為鰕虎科魚類,於2019/10/1上午12:00:00 在鳳山溪鳳崗大橋發現,以下為該物種詳細資訊:物種...
「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」頭前溪隆恩堰 2005/10/1 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為平鰭鰍科魚類,於2005/10/1上午12:00:00 在頭前溪隆...
「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」東埔蚋溪延平橋 2006/4/20 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為平鰭鰍科魚類,於2006/4/20上午12:00:00 在東埔蚋溪...
「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」濁水溪下坪里 2005/10/5 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為平鰭鰍科魚類,於2005/10/5上午12:00:00 在濁水溪下...
「埔里中華爬岩鰍、埔里中華吸鰍、簸箕魚、木箕貼仔、石貼仔、棕簑貼」貓羅溪永福橋 2005/2/22 上午 12:00:00 出沒
埔里中華爬岩鰍、埔里中華吸鰍、簸箕魚、木箕貼仔、石貼仔、棕簑貼(Sinogastromyzonpuliensis)為平鰭鰍科魚類,於2005/2/22...
「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」荖濃溪寶來一號橋 2007/2/15 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為平鰭鰍科魚類,於2007/2/15上午12:00:00 在荖濃溪寶...
「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」羅東溪鼻頭橋 2019/3/6 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為爬鰍科魚類,於2019/3/6上午12:00:00 在羅東溪鼻頭橋...
「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」大礁溪大礁溪 2003/10/24 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為平鰭鰍科魚類,於2003/10/24上午12:00:00 在大礁溪大...
「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」濁水溪永興橋 2005/10/5 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為平鰭鰍科魚類,於2005/10/5上午12:00:00 在濁水溪永...
「埔里中華爬岩鰍、埔里中華吸鰍、簸箕魚、木箕貼仔、石貼仔、棕簑貼」旗山溪四德橋 2005/11/15 上午 12:00:00 出沒
埔里中華爬岩鰍、埔里中華吸鰍、簸箕魚、木箕貼仔、石貼仔、棕簑貼(Sinogastromyzonpuliensis)為平鰭鰍科魚類,於2005/11/15...