水蓮禁忌 | 魚的世界
2021年7月29日—「水蓮」是許多人在熱炒店必點的菜色,但水蓮究竟是什麼植物?有什麼營養價值?又該怎麼洗、怎麼烹調?附上10多道精選水蓮食譜,Cookpad一次通通 ...,2019年11月27日—水蓮的學名是「龍骨瓣莕菜」,不過大概不會有人用這麼拗口的名字;它是一種浮葉植物,葉片像縮小版睡蓮,花也像迷你型蓮花。原來只是野菜,因為是美濃特產 ...,水蓮禁忌,你想知道的解答。常跑熱炒店的人一定吃過「炒水蓮」,一根根細長的蔬菜炒得又香又脆,還有微微的蓮香,可說是熱炒店必點。水蓮是客家人的傳.,,2016年3月2日—俗稱野蓮的水蓮,其實是...
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「水蓮」營養成分、清洗方式、精選料理一次看! | 魚的世界
2021年7月29日 — 「水蓮」是許多人在熱炒店必點的菜色,但水蓮究竟是什麼植物?有什麼營養價值?又該怎麼洗、怎麼烹調?附上10 多道精選水蓮食譜,Cookpad 一次通通 ... Read More
水蓮低卡高纖還能加速代謝下鍋前這樣做更好吃 | 魚的世界
2019年11月27日 — 水蓮的學名是「龍骨瓣莕菜」,不過大概不會有人用這麼拗口的名字;它是一種浮葉植物,葉片像縮小版睡蓮,花也像迷你型蓮花。原來只是野菜,因為是美濃特產 ... Read More
水蓮禁忌2022 | 魚的世界
水蓮禁忌,你想知道的解答。常跑熱炒店的人一定吃過「炒水蓮」,一根根細長的蔬菜炒得又香又脆,還有微微的蓮香,可說是熱炒店必點。水蓮是客家人的傳. Read More
水蓮菜:功效 | 魚的世界
水蓮防癌?營養師:高纖高鉀CP值高! | 魚的世界
2016年3月2日 — 俗稱野蓮的水蓮,其實是睡菜科植物的莖,正確學名為「龍骨瓣莕菜」。由於口感香脆爽口,且相當易於烹調料理,因此使其成為不少餐館、老饕餐桌上常見的佳餚 ... Read More
水蓮高纖高鉀又低卡!一分鐘清炒水蓮,脆口鮮甜沒土味 | 魚的世界
2020年3月4日 — 挑選水蓮要選外觀翠綠,飽滿不軟爛的最新鮮,不要冷藏太多天,一旦失去水分就不好吃了。 料理前可以將根洗淨髒汙,有人不習慣它的土味或草味,其實只要 ... Read More
炒水蓮有撇步!下鍋前2動作超脆口 | 魚的世界
2020年12月31日 — 許多熱炒店與餐廳都可見到水蓮的蹤跡,而最常見的料理方法就是清炒,究竟該怎麼炒才能沒土味又不軟爛呢?其實只要在下鍋前先做「2動作」, ... Read More
炒水蓮有撇步!下鍋前2動作超脆口 | 魚的世界
2020年12月30日 — 許多熱炒店與餐廳都可見到水蓮的蹤跡,而最常見的料理方法就是清炒,究竟該怎麼炒才能沒土味又不軟爛呢?其實只要在下鍋前先做「2動作」, ... Read More
炒水蓮有訣竅!用這幾招保留脆度、去除土味 | 魚的世界
2022年5月20日 — 常跑熱炒店的人一定吃過「炒水蓮」,一根根細長的蔬菜炒得又香又脆,還有微微的蓮香,可說是熱炒店必點。水蓮是客家人的傳統食材之一,1條條長達100 ... Read More
狂嗑也不怕胖!營養師揭吃水蓮「好處超多」...男生性福就靠它 | 魚的世界
2019年9月3日 — 熱炒店最常出現的菜色之一,就是炒水蓮,吃起來清脆爽口,讓人不自覺想一口接著一口,不過水蓮的營養到底在哪?根據營養師孫語霙表示,水蓮的熱量非常 ... Read More
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「董氏異鰭鱵、縱帶異鱗鱵、補網師、水針」基隆河關渡 2017/2/15 上午 12:00:00 出沒
董氏異鰭鱵、縱帶異鱗鱵、補網師、水針(Zenarchopterusdunckeri)為鱵科魚類,於2017/2/15上午12:00:00 在基隆河關渡發現,以...