水針處理 | 魚的世界
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水針魚料理怎麼做才好吃?這裡有4篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:香煎水針魚.,,https://i.ytimg.com/vi/ccVa7KozWk4/hqdefault.jpg,https://i.ytimg.com/vi/dJ83VqJf6vc/hqdefault.jpg,大家可以試試以下的三種日本料理手法:水針刺身、鹽燒水針、水針天婦羅。...剝皮:經過夾刺處理好之肉條以刀鋒在尾端將皮、肉分離到可供手抓住皮後,再以刀背往前推 ...,1.從水針魚頭部與魚身中間下刀,但不要將中骨切斷(圖1)。·2.將切下的魚肉腹部的魚骨取出(圖2)。·3.將剩餘的魚刺用夾子夾出後,將魚皮刮下取出完整魚肉(圖3),切片 ...,...
【水針魚】料理- 4 篇食譜與家常做法 | 魚的世界
【看啥小魚可以吃】水針密密縫,海上扭扭秀 | 魚的世界
水針日式料理三則 | 魚的世界
水針魚生魚片- 美味食譜 | 魚的世界
水針魚的紅燒與乾煎~秋菊阿嬤家常料理分享 | 魚的世界
清蒸水針魚 | 魚的世界
魚介篇~水針魚 | 魚的世界
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「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」東河溪東河吊橋 2006/7/11 上午 12:00:00 出沒
台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑(Acrossocheilusparadoxus)為鯉科魚類,於2006/7/11上午12:00:00 在東河溪東河吊橋發現...
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「高身小鰾鮈、車栓仔、高身棒花魚、高身鐮柄魚」曾文溪曾文一號橋 2015/10/14 上午 12:00:00 出沒
高身小鰾鮈、車栓仔、高身棒花魚、高身鐮柄魚(Microphysogobioalticorpus)為鯉科魚類,於2015/10/14上午12:00:00 在曾文溪曾...
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「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」鳳山溪鐵路橋 2019/10/1 上午 12:00:00 出沒
台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑(Acrossocheilusparadoxus)為鯉科魚類,於2019/10/1上午12:00:00 在鳳山溪鐵路橋發現,...
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」鹿野溪鹿野溪鐵路橋上游 2003/3/8 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2003/3/8上午12:00:00 在鹿野溪鹿野溪鐵路橋上游...
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「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」四重溪懷恩橋 2012/2/29 上午 12:00:00 出沒
台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑(Acrossocheilusparadoxus)為鯉科魚類,於2012/2/29上午12:00:00 在四重溪懷恩橋發現,...
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」後堀溪玉井橋 2015/5/11 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2015/5/11上午12:00:00 在後堀溪玉井橋發現,以下...
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「羅漢魚、麥穗魚、尖嘴仔、車栓仔、尖嘴魚仔」頭前溪國道三號橋 2004/6/19 上午 12:00:00 出沒
羅漢魚、麥穗魚、尖嘴仔、車栓仔、尖嘴魚仔(Pseudorasboraparva)為鯉科魚類,於2004/6/19上午12:00:00 在頭前溪國道三號橋發...
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「鯽、蘭氏鯽、鯽仔、土鯽、本島鯽、本島仔」羅東溪萬長春橋 2003/6/10 上午 12:00:00 出沒
鯽、蘭氏鯽、鯽仔、土鯽、本島鯽、本島仔(Carassiusauratusauratus)為鯉科魚類,於2003/6/10上午12:00:00 在羅東溪萬長春橋...
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「高身小鰾鮈、車栓仔、高身棒花魚、高身鐮柄魚」旗山溪溪州大橋 2019/6/25 上午 12:00:00 出沒
高身小鰾鮈、車栓仔、高身棒花魚、高身鐮柄魚(Microphysogobioalticorpus)為鯉科魚類,於2019/6/25上午12:00:00 在旗山溪溪...
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」安農溪三星橋 2019/3/6 上午 12:00:00 出沒
粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔(Zaccopachycephalus)為鯉科魚類,於2019/3/6上午12:00:00 在安農溪三星橋發現,以下...
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「高身鏟頜魚、高體白甲魚、高身鯝魚、赦鮸、鮸仔」鹿寮溪鹿寮溪武陵橋 2003/6/21 上午 12:00:00 出沒
高身鏟頜魚、高體白甲魚、高身鯝魚、赦鮸、鮸仔(Varicorhinusalticorpus)為鯉科魚類,於2003/6/21上午12:00:00 在鹿寮溪鹿寮...
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「鯉、西鯉、鮘仔」美濃溪東門橋 2019/4/16 上午 12:00:00 出沒
鯉、西鯉、鮘仔(Cyprinuscarpiocarpio)為鯉科魚類,於2019/4/16上午12:00:00 在美濃溪東門橋發現,以下為該物種詳細資訊:物...
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「條、、苦槽仔、海鰱仔、奇力仔、白條、白鱎」濁水溪自強大橋 2006/1/17 上午 12:00:00 出沒
條、、苦槽仔、海鰱仔、奇力仔、白條、白鱎(Hemiculterleucisculus)為鯉科魚類,於2006/1/17上午12:00:00 在濁水溪自強大...
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「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」陳有蘭溪陳有蘭溪下游 2015/6/22 上午 12:00:00 出沒
台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑(Acrossocheilusparadoxus)為鯉科魚類,於2015/6/22上午12:00:00 在陳有蘭溪陳有蘭溪下...
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「高身鯽、日本白鯽、日本鯽、鯽仔、屈氏鯽」官田溪烏山頭橋 2005/7/15 上午 12:00:00 出沒
高身鯽、日本白鯽、日本鯽、鯽仔、屈氏鯽(Carassiuscuvieri)為鯉科魚類,於2005/7/15上午12:00:00 在官田溪烏山頭橋發現,以...