石鱸煮湯 | 魚的世界
,2020年8月3日—居家抗疫美食(120):石鱸湯·又到了六月釣魚的季節,肥嫩鮮美的石鱸(rockbass)刺少肉嫩,雖然名氣不如北美名魚可愛皮crappie和walleye,但是味道一點都 ...,2021年4月9日—肉質普通、鮮度低的魚⇒先炸香之後再重味燒煮。【蒸】.適合魚種:馬頭、白鯧、石斑、黑喉、鱸魚、鯛魚、鱈魚、比目魚、 ...,2015年5月22日—直接以薑絲煮湯就很營養美味.但也有人喜歡用清蒸的方式:.材料:香蔥3棵、薑1片、紅辣椒1個調味料:花生油、白酒、醬油、鹽.,在石鱸煮湯這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者BOSOMGIRL也提到餐廳名稱:一華鮮...
澎湖野生石鱸(金龍) | 魚的世界
居家抗疫美食(120):石鱸湯 | 魚的世界
哪些魚適合煮湯、清蒸?教你從「看肉質」學會魚類6大烹調法 | 魚的世界
石鱸魚 | 魚的世界
石鱸煮湯、海石鱸、石鱸料理在PTTmobile01評價與討論 | 魚的世界
冷凍石鱸 | 魚的世界
薑絲鱸魚湯by D&M媽咪上菜 | 魚的世界
「鯰魚、鯰、念仔魚、廉仔、鯤魚、黃骨魚」高屏溪里嶺大橋 2005/11/15 上午 12:00:00 出沒
鯰魚、鯰、念仔魚、廉仔、鯤魚、黃骨魚(Silurusasotus)為鯰科魚類,於2005/11/15上午12:00:00 在高屏溪里嶺大橋發現,以下為...
「小鞍斑鰏、短吻鰏、九更仔、金錢仔」曾文溪出海口 2015/5/11 上午 12:00:00 出沒
小鞍斑鰏、短吻鰏、九更仔、金錢仔(Nuchequulamannusella)為鰏科魚類,於2015/5/11上午12:00:00 在曾文溪出海口發現,以下為...
「小鞍斑鰏、短吻鰏、九更仔、金錢仔」淡水河台北橋 2016/2/22 上午 12:00:00 出沒
小鞍斑鰏、短吻鰏、九更仔、金錢仔(Nuchequulamannusella)為鰏科魚類,於2016/2/22上午12:00:00 在淡水河台北橋發現,以下為...
「鯰魚、鯰、念仔魚、廉仔、鯤魚、黃骨魚」大甲溪食水嵙溪樣站 2012/9/25 上午 12:00:00 出沒
鯰魚、鯰、念仔魚、廉仔、鯤魚、黃骨魚(Silurusasotus)為鯰科魚類,於2012/9/25上午12:00:00 在大甲溪食水嵙溪樣站發現,以...
「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」淡水河江子翠 2016/2/22 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2016/2/22上午12:00:00 在淡水河江子翠...
「鯰魚、鯰、念仔魚、廉仔、鯤魚、黃骨魚」鳳山溪渡船頭橋 2013/11/12 上午 12:00:00 出沒
鯰魚、鯰、念仔魚、廉仔、鯤魚、黃骨魚(Silurusasotus)為鯰科魚類,於2013/11/12上午12:00:00 在鳳山溪渡船頭橋發現,以下為...
「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」鹽水溪四草大橋 2012/3/19 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2012/3/19上午12:00:00 在鹽水溪四草大...
「鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚」曾文溪玉豐大橋 2004/8/15 上午 12:00:00 出沒
鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚(Clariasfuscus)為塘蝨魚科魚類,於2004/8/15上午12:00:00 在曾文溪玉豐大橋發現,以...
「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」淡水河江子翠 2015/8/5 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2015/8/5上午12:00:00 在淡水河江子翠...
「鯰魚、鯰、念仔魚、廉仔、鯤魚、黃骨魚」基隆河水尾灣 2016/5/3 上午 12:00:00 出沒
鯰魚、鯰、念仔魚、廉仔、鯤魚、黃骨魚(Silurusasotus)為鯰科魚類,於2016/5/3上午12:00:00 在基隆河水尾灣發現,以下為該物...
「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」曾文溪出海口 2015/2/9 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2015/2/9上午12:00:00 在曾文溪出海口...
「花身鯻、細鱗鯻、花身仔、斑吾、雞仔魚、三抓仔」北港溪雲嘉大橋 2006/8/10 上午 12:00:00 出沒
花身鯻、細鱗鯻、花身仔、斑吾、雞仔魚、三抓仔(Teraponjarbua)為鯻科魚類,於2006/8/10上午12:00:00 在北港溪雲嘉大橋發現...
「豹紋翼甲鯰、琵琶鼠、清道夫、垃圾魚」後堀溪鹽水坑橋 2015/2/9 上午 12:00:00 出沒
豹紋翼甲鯰、琵琶鼠、清道夫、垃圾魚(Pterygoplichthyspardalis)為骨甲鯰科魚類,於2015/2/9上午12:00:00 在後堀溪鹽水坑橋...
「日本真鱸、七星鱸、花鱸、青鱸、鱸魚」後龍溪河口 2012/7/3 上午 12:00:00 出沒
日本真鱸、七星鱸、花鱸、青鱸、鱸魚(Lateolabraxjaponicus)為夢鱸科魚類,於2012/7/3上午12:00:00 在後龍溪河口發現,以下...
「鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚」曾文溪麻善大橋 2004/11/15 上午 12:00:00 出沒
鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚(Clariasfuscus)為塘蝨魚科魚類,於2004/11/15上午12:00:00 在曾文溪麻善大橋發現,以...