石鱸煮湯 | 魚的世界
,2020年8月3日—居家抗疫美食(120):石鱸湯·又到了六月釣魚的季節,肥嫩鮮美的石鱸(rockbass)刺少肉嫩,雖然名氣不如北美名魚可愛皮crappie和walleye,但是味道一點都 ...,2021年4月9日—肉質普通、鮮度低的魚⇒先炸香之後再重味燒煮。【蒸】.適合魚種:馬頭、白鯧、石斑、黑喉、鱸魚、鯛魚、鱈魚、比目魚、 ...,2015年5月22日—直接以薑絲煮湯就很營養美味.但也有人喜歡用清蒸的方式:.材料:香蔥3棵、薑1片、紅辣椒1個調味料:花生油、白酒、醬油、鹽.,在石鱸煮湯這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者BOSOMGIRL也提到餐廳名稱:一華鮮...
澎湖野生石鱸(金龍) | 魚的世界
居家抗疫美食(120):石鱸湯 | 魚的世界
哪些魚適合煮湯、清蒸?教你從「看肉質」學會魚類6大烹調法 | 魚的世界
石鱸魚 | 魚的世界
石鱸煮湯、海石鱸、石鱸料理在PTTmobile01評價與討論 | 魚的世界
冷凍石鱸 | 魚的世界
薑絲鱸魚湯by D&M媽咪上菜 | 魚的世界
「鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚」筏子溪筏子溪橋 2005/3/22 上午 12:00:00 出沒
鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚(Clariasfuscus)為塘蝨魚科魚類,於2005/3/22上午12:00:00 在筏子溪筏子溪橋發現,以...
「小鞍斑鰏、短吻鰏、九更仔、金錢仔」北港溪雲嘉大橋 2006/8/10 上午 12:00:00 出沒
小鞍斑鰏、短吻鰏、九更仔、金錢仔(Nuchequulamannusella)為鰏科魚類,於2006/8/10上午12:00:00 在北港溪雲嘉大橋發現,以下...
「仰口鰏、鹿斑仰口鰏、金錢仔」曾文溪出海口 2004/6/15 上午 12:00:00 出沒
仰口鰏、鹿斑仰口鰏、金錢仔(Secutorruconius)為鰏科魚類,於2004/6/15上午12:00:00 在曾文溪出海口發現,以下為該物種詳細...
「環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃」八掌溪斷面4-嘉南大橋 2004/12/10 上午 12:00:00 出沒
環球海鰶、西太平洋海鰶、扁屏仔、油魚、海鯽仔、土黃(Nematalosacome)為鯡科魚類,於2004/12/10上午12:00:00 在八掌溪斷面4...
「鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚」筏子溪東海橋 2005/6/2 上午 12:00:00 出沒
鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚(Clariasfuscus)為塘蝨魚科魚類,於2005/6/2上午12:00:00 在筏子溪東海橋發現,以下為...
「小鞍斑鰏、短吻鰏、九更仔、金錢仔」曾文溪國姓橋 2004/11/15 上午 12:00:00 出沒
小鞍斑鰏、短吻鰏、九更仔、金錢仔(Nuchequulamannusella)為鰏科魚類,於2004/11/15上午12:00:00 在曾文溪國姓橋發現,以下...
「豹紋翼甲鯰、琵琶鼠、清道夫、垃圾魚」阿公店溪阿公店溪橋 2012/3/22 上午 12:00:00 出沒
豹紋翼甲鯰、琵琶鼠、清道夫、垃圾魚(Pterygoplichthyspardalis)為骨甲鯰科魚類,於2012/3/22上午12:00:00 在阿公店溪阿公店...
「鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚」曾文溪曾文一號橋 2005/1/15 上午 12:00:00 出沒
鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚(Clariasfuscus)為塘蝨魚科魚類,於2005/1/15上午12:00:00 在曾文溪曾文一號橋發現,...
「鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚」曾文溪麻善大橋 2014/11/17 上午 12:00:00 出沒
鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚(Clariasfuscus)為塘蝨魚科魚類,於2014/11/17上午12:00:00 在曾文溪麻善大橋發現,以...
「鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚」赤蘭溪東西向快速道路下 2006/5/6 上午 12:00:00 出沒
鬍子鯰、鬍鯰、土殺、本土土虱、塘虱魚(Clariasfuscus)為塘蝨魚科魚類,於2006/5/6上午12:00:00 在赤蘭溪東西向快速道路下發...
「花身鯻、細鱗鯻、花身仔、斑吾、雞仔魚、三抓仔」中港溪五福大橋 2005/9/15 上午 12:00:00 出沒
花身鯻、細鱗鯻、花身仔、斑吾、雞仔魚、三抓仔(Teraponjarbua)為鯻科魚類,於2005/9/15上午12:00:00 在中港溪五福大橋發現...
「鯰魚、鯰、念仔魚、廉仔、鯤魚、黃骨魚」筏子溪東海橋 2005/3/23 上午 12:00:00 出沒
鯰魚、鯰、念仔魚、廉仔、鯤魚、黃骨魚(Silurusasotus)為鯰科魚類,於2005/3/23上午12:00:00 在筏子溪東海橋發現,以下為該...
「鯰魚、鯰、念仔魚、廉仔、鯤魚、黃骨魚」八掌溪斷面66-嘉南大圳度槽 2004/6/24 上午 12:00:00 出沒
鯰魚、鯰、念仔魚、廉仔、鯤魚、黃骨魚(Silurusasotus)為鯰科魚類,於2004/6/24上午12:00:00 在八掌溪斷面66-嘉南大圳度槽發...
「小鞍斑鰏、短吻鰏、九更仔、金錢仔」曾文溪西港大橋下游1km 2005/1/15 上午 12:00:00 出沒
小鞍斑鰏、短吻鰏、九更仔、金錢仔(Nuchequulamannusella)為鰏科魚類,於2005/1/15上午12:00:00 在曾文溪西港大橋下游1km發...
「短臂鮠、短臂擬鱨、日月潭鮠、三角鉤、三角姑」旗山溪月眉橋 2019/6/25 上午 12:00:00 出沒
短臂鮠、短臂擬鱨、日月潭鮠、三角鉤、三角姑(Pseudobagrusbrevianalisbrevianalis)為鱨科魚類,於2019/6/25上午12:00:00 在...