赤翅魚料理 | 魚的世界
,,,,,2021年11月8日—中文名「黃鰭鯛」或「黃鰭」,俗稱「赤翅仔」。因為鮮度保持不易,必須以活締法處理的活魚刺身才好吃。其魚頭味噌湯則是極品。,2019年1月14日—熟悉的魚頭腥味冒了出來,但等昆布一下鍋30秒,味道全變溫柔了,為什麼昆布可以如此神奇,太神奇。雖然這尾赤翅不像當季黑牛那麼肥,,今天拿到三種魚想了解是什麼魚以及適合的烹飪方法-今天家裡收到別人給的三種海魚不...應該是石鱸赤翅仔(黃鰭鯛)...如果是養殖的,怕有土味,就用味道重的料理方式.,2009年7月14日—作法:1.魚洗淨,魚身斜劃數刀,鋪上薑絲,淋醬油,.水開...
【赤鯮】料理- 22 篇食譜與家常做法 | 魚的世界
年菜必備之年年有餘【紅燒魚】煎魚不破皮美味不死鹹 | 魚的世界
德先生20190114 黃鰭棘鯛‧赤翅 | 魚的世界
詹姆士食譜教你做蒜香赤鯮食譜 | 魚的世界
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今天拿到三種魚想了解是什麼魚以及適合的烹飪方法 | 魚的世界
清蒸赤翅仔 | 魚的世界
湧升海洋 | 魚的世界
「尼羅口孵魚、南洋鯽仔、尼羅吳郭魚」口隘溪圓潭橋 2019/9/2 上午 12:00:00 出沒
尼羅口孵魚、南洋鯽仔、尼羅吳郭魚(Oreochromisniloticusniloticus)為麗魚科魚類,於2019/9/2上午12:00:00 在口隘溪圓潭橋發...
「黑鯛、黑棘鯛、烏格、黑格、厚唇」朴子溪東石南橋 2002/7/15 上午 12:00:00 出沒
黑鯛、黑棘鯛、烏格、黑格、厚唇(Acanthopagrusschlegelii)為鯛科魚類,於2002/7/15上午12:00:00 在朴子溪東石南橋發現,以...
「黑鯛、黑棘鯛、烏格、黑格、厚唇」後龍溪河口 2012/7/3 上午 12:00:00 出沒
黑鯛、黑棘鯛、烏格、黑格、厚唇(Acanthopagrusschlegelii)為鯛科魚類,於2012/7/3上午12:00:00 在後龍溪河口發現,以下為該...
「黃鰭鯛、黃鰭棘鯛、黃鰭、赤翅仔」曾文溪國姓橋 2004/6/15 上午 12:00:00 出沒
黃鰭鯛、黃鰭棘鯛、黃鰭、赤翅仔(Acanthopagruslatus)為鯛科魚類,於2004/6/15上午12:00:00 在曾文溪國姓橋發現,以下為該物...
「蒂爾烏尾鮗、黑帶鱗鰭梅鯛、烏尾冬仔」霄裡溪霄裡橋 2014/2/19 上午 12:00:00 出沒
蒂爾烏尾鮗、黑帶鱗鰭梅鯛、烏尾冬仔(Pterocaesiotile)為烏尾鮗科魚類,於2014/2/19上午12:00:00 在霄裡溪霄裡橋發現,以下...
「灰鰭鯛、灰鰭棘鯛、烏格、烏鯮」高屏溪雙園大橋 2005/7/15 上午 12:00:00 出沒
灰鰭鯛、灰鰭棘鯛、烏格、烏鯮(Acanthopagrusberda)為鯛科魚類,於2005/7/15上午12:00:00 在高屏溪雙園大橋發現,以下為該物...
「黑星笛鯛、勒氏笛鯛、加規、火點」淡水河五股 2015/10/5 上午 12:00:00 出沒
黑星笛鯛、勒氏笛鯛、加規、火點(Lutjanusrussellii)為笛鯛科魚類,於2015/10/5上午12:00:00 在淡水河五股發現,以下為該物...
「寬帶天竺鯛、縱帶天竺鯛、大面側仔、大目側仔」曾文溪出海口 2005/1/15 上午 12:00:00 出沒
寬帶天竺鯛、縱帶天竺鯛、大面側仔、大目側仔(Apogonangustatus)為天竺鯛科魚類,於2005/1/15上午12:00:00 在曾文溪出海口發...
「黃鰭鯛、黃鰭棘鯛、黃鰭、赤翅仔」鹽水溪四草大橋 2012/11/1 上午 12:00:00 出沒
黃鰭鯛、黃鰭棘鯛、黃鰭、赤翅仔(Acanthopagruslatus)為鯛科魚類,於2012/11/1上午12:00:00 在鹽水溪四草大橋發現,以下為該...
「太平洋棘鯛」鳳山溪鳳崗大橋 2019/10/1 上午 12:00:00 出沒
太平洋棘鯛(Acanthopagruspacificus)為鯛科魚類,於2019/10/1上午12:00:00 在鳳山溪鳳崗大橋發現,以下為該物種詳細資訊:物...
「太平洋棘鯛」鳳山溪鳳崗大橋 2019/4/23 上午 12:00:00 出沒
太平洋棘鯛(Acanthopagruspacificus)為鯛科魚類,於2019/4/23上午12:00:00 在鳳山溪鳳崗大橋發現,以下為該物種詳細資訊:物...
「寬帶天竺鯛、縱帶天竺鯛、大面側仔、大目側仔」曾文溪國姓橋 2004/11/15 上午 12:00:00 出沒
寬帶天竺鯛、縱帶天竺鯛、大面側仔、大目側仔(Apogonangustatus)為天竺鯛科魚類,於2004/11/15上午12:00:00 在曾文溪國姓橋...
「尼羅口孵魚、南洋鯽仔、尼羅吳郭魚」旗山溪新旗尾橋 2019/4/16 上午 12:00:00 出沒
尼羅口孵魚、南洋鯽仔、尼羅吳郭魚(Oreochromisniloticusniloticus)為麗魚科魚類,於2019/4/16上午12:00:00 在旗山溪新旗尾...
「灰鰭鯛、灰鰭棘鯛、烏格、烏鯮」曾文溪出海口 2004/11/15 上午 12:00:00 出沒
灰鰭鯛、灰鰭棘鯛、烏格、烏鯮(Acanthopagrusberda)為鯛科魚類,於2004/11/15上午12:00:00 在曾文溪出海口發現,以下為該物...
「黃鰭鯛、黃鰭棘鯛、黃鰭、赤翅仔」曾文溪西港大橋下游1km 2015/8/11 上午 12:00:00 出沒
黃鰭鯛、黃鰭棘鯛、黃鰭、赤翅仔(Acanthopagruslatus)為鯛科魚類,於2015/8/11上午12:00:00 在曾文溪西港大橋下游1km發現,...