宜蘭礁溪 | 魚的世界
![宜蘭礁溪](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2021年8月10日—鮭魚西京漬,有買過《料理包》就知道這一道,這是點單量最高的一道菜色,畢竟風味和呈現方式最符合日式早餐的期待了。宜蘭礁溪|賣魚郎朝食堂:以 ...
![宜蘭礁溪](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
若你喜歡日式的定食早餐,那麼到宜蘭就不要錯過以台灣養殖魚產所做的西京漬定食。
賣魚郎朝食堂 楔子老闆因為要送小孩上學,被強迫早起,就算餐廳中午有營業,也不用一大早七點就備料,而一個疫情影響,導致我們都無法像以前一樣,想去日本就能「說走就走」,於是就規劃起了《日式早餐》,本來早早就要營業了,卻遇到了本土疫情而擔延,與《賣魚郎食酒处[1]》不同的是不僅是以店內養的台灣鯛(吳郭魚)為主軸,還選用了養殖水產、台灣純種黑毛豬、枋山雞等做的西京漬料理為賣點。
用餐的環境就是緊鄰著魚塭,天氣好的時候,還可以在這裡釣釣魚,不過這就是親友限定了,但爆肝在這裡釣多那麼多的魚,可不是自己吃,而是分類從A池分到B池,大隻的才是餐廳用,但釣到大隻的有被拖入魚池的風險。
營業資訊
地址:宜蘭縣礁溪鄉大塭路16-21號
電話:03-9881792
營業時間:週一、二、五、六、日 07:30–10:00
餐點介紹與分享 菜單與價格霸丸每一次看到老闆的字,就甚感欣慰,自己寫字不好看,一山還有一山高,總是還會有人的寫字比你更有特色,所以人森真的是沒有什麼好比的,所有的日式套餐都是單一價300元,目前提供了三道海鮮(吳郭魚、鮭魚、透抽),四道肉類料理(豬肉/雞肉),搭配隨機配的三道菜,味噌湯和宜蘭米,每天會選擇一道做特惠價280元。
光是看文字不太懂沒有關係,吧台前有一系列的照片,可以好好的參考一下。
人氣最高的鮭魚
鮭魚西京漬,有買過《料理包[2]》就知道這一道,這是點單量最高的一道菜色,畢竟風味和呈現方式最符合日式早餐的期待了。
&nbs...
內行人才知道!宜蘭隱藏版「日式早餐」開在魚塭旁 | 魚的世界
內行人才知道!宜蘭隱藏版「日式早餐」開在魚塭旁 | 魚的世界
台灣百味3.0 323《賣魚郎食酒处&朝食堂》[宜蘭礁溪] | 魚的世界
宜蘭礁溪 | 魚的世界
宜蘭礁溪 | 魚的世界
賣魚郎食酒处 | 魚的世界
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「鯔、青頭仔、信魚、正烏、烏魚、奇目仔」宜蘭河(宜蘭溪)壯圍大橋 2019/2/14 上午 12:00:00 出沒
鯔、青頭仔、信魚、正烏、烏魚、奇目仔(Mugilcephalus)為鯔科魚類,於2019/2/14上午12:00:00 在宜蘭河(宜蘭溪)壯圍大橋發現...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」小礁溪小礁溪 2003/10/24 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為平鰭鰍科魚類,於2003/10/24上午12:00:00 在小礁溪小...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「台灣纓口鰍、鹿仔魚、花貼仔、石貼仔」大礁溪大礁溪 2003/5/6 上午 12:00:00 出沒
台灣纓口鰍、鹿仔魚、花貼仔、石貼仔(Crossostomalacustre)為平鰭鰍科魚類,於2003/5/6上午12:00:00 在大礁溪大礁溪發現,以...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「香魚、魚」大礁溪大礁溪 2003/5/6 上午 12:00:00 出沒
香魚、魚(Plecoglossusaltivelisaltivelis)為胡瓜魚科魚類,於2003/5/6上午12:00:00 在大礁溪大礁溪發現,以下為該物種詳細...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「尼羅口孵魚、南洋鯽仔、尼羅吳郭魚」朴子溪灣內大橋 2015/6/22 上午 12:00:00 出沒
尼羅口孵魚、南洋鯽仔、尼羅吳郭魚(Oreochromisniloticusniloticus)為慈鯛科魚類,於2015/6/22上午12:00:00 在朴子溪灣內大...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「台灣纓口鰍、鹿仔魚、花貼仔、石貼仔」大礁溪大礁溪 2004/2/20 上午 12:00:00 出沒
台灣纓口鰍、鹿仔魚、花貼仔、石貼仔(Crossostomalacustre)為平鰭鰍科魚類,於2004/2/20上午12:00:00 在大礁溪大礁溪發現,...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」大礁溪大礁溪 2003/10/24 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為平鰭鰍科魚類,於2003/10/24上午12:00:00 在大礁溪大...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」大礁溪大礁溪 2003/9/5 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為平鰭鰍科魚類,於2003/9/5上午12:00:00 在大礁溪大礁...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「台灣纓口鰍、鹿仔魚、花貼仔、石貼仔」大礁溪大礁溪 2003/9/5 上午 12:00:00 出沒
台灣纓口鰍、鹿仔魚、花貼仔、石貼仔(Crossostomalacustre)為平鰭鰍科魚類,於2003/9/5上午12:00:00 在大礁溪大礁溪發現,以...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」小礁溪小礁溪 2019/10/3 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為爬鰍科魚類,於2019/10/3上午12:00:00 在小礁溪小礁...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「大眼海鰱、大海鰱、海菴」宜蘭河(宜蘭溪)壯圍大橋 2019/2/14 上午 12:00:00 出沒
大眼海鰱、大海鰱、海菴(Megalopscyprinoides)為大海鰱科魚類,於2019/2/14上午12:00:00 在宜蘭河(宜蘭溪)壯圍大橋發現,以...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「台灣纓口鰍、鹿仔魚、花貼仔、石貼仔」大礁溪大礁溪 2003/10/24 上午 12:00:00 出沒
台灣纓口鰍、鹿仔魚、花貼仔、石貼仔(Crossostomalacustre)為平鰭鰍科魚類,於2003/10/24上午12:00:00 在大礁溪大礁溪發現,...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」大礁溪大礁溪 2004/2/20 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為平鰭鰍科魚類,於2004/2/20上午12:00:00 在大礁溪大...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「鯔、青頭仔、信魚、正烏、烏魚、奇目仔」宜蘭河(宜蘭溪)壯圍大橋 2019/10/5 上午 12:00:00 出沒
鯔、青頭仔、信魚、正烏、烏魚、奇目仔(Mugilcephalus)為鯔科魚類,於2019/10/5上午12:00:00 在宜蘭河(宜蘭溪)壯圍大橋發現...
![](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
「台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔」小礁溪小礁溪 2019/8/21 上午 12:00:00 出沒
台灣間爬岩鰍、台灣間吸鰍、台灣石爬子、石貼仔(Hemimyzonformosanum)為爬鰍科魚類,於2019/8/21上午12:00:00 在小礁溪小礁...