《三重•食》三和夜市美食小吃~蚵四海小吃 | 魚的世界
2022年8月16日—三和夜市有一家賣蚵仔煎的蚵四海小吃很有名這個「蚵四海」跟「柯賜海」可是不同哦!取名蚵四海是否有取柯賜海諧音不得而知?這家店以前好像是以「蚵仔 ...
三和夜市有一家賣蚵仔煎的蚵四海小吃很有名
這個「蚵四海」跟「柯賜海」可是不同哦!
取名蚵四海是否有取柯賜海諧音不得而知?
這家店以前好像是以「蚵仔煎大王」為名
突然更名是否涉及商標權則不得而知?
但蚵四海小吃仍是三和夜市的人氣名店啦!
蚵仔煎、花枝焿好像是兩個攤位分開處理
其實兩個攤子是同一家店啦~
這個攤子是專門處理湯品類的食物
這鍋全部都是花枝焿湯
店家會用一大鍋來煮
表示吃花枝焿的人很多
吃起來口感的確也很好
這鍋就是蚵仔湯、蚵仔蛋及蛋包湯
蚵仔湯裡的蚵仔用的十分大顆且新鮮
蚵仔煎則專門在這個平板鐵鍋料理
每一鍋最多可同時料理8份蚵仔煎
店家裡面的座位區座位不算太少
雖然還沒有到客滿地步
但客人來來去去、生意算十分的好
若碰到假日時刻應該是要排隊吧?
這家店就只賣...
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