賞味~七星鱸魚,金目鱸魚,銀花鱸魚,加州鱸魚。 | 魚的世界
![賞味~七星鱸魚,金目鱸魚,銀花鱸魚,加州鱸魚。](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2022年8月2日—賞味~七星鱸魚,金目鱸魚,銀花鱸魚,加州鱸魚。·❇銀花鱸魚推薦:清蒸。·❇加州鱸魚:特色:四中鱸魚中唯一淡水養殖的鱸魚!!·如果不吃海魚的人, ...
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-----------教學日------------ 今天來教大家分辨常賣的四種鱸魚。 分別是:七星鱸魚,金目鱸魚,銀花鱸魚,加州鱸魚。
❇七星鱸魚:一般大家比較常聽到的鱸魚。⋯⋯特色:身上有點點。手術開刀、做月子,大部分都是這種鱸魚。
價格較其他種類的鱸魚高一點。 肉質:肉質較紮實。 推薦:煮湯。
❇金目鱸魚 特色:眼睛看起來是金色的。價格較七星鱸魚低。 肉質:較七星鱸魚細。 推薦:乾煎。
❇銀花鱸魚 特色:身上有一條條的花紋。價格跟金目鱸魚差不多。 肉質:四種鱸魚中肉質最細。 推薦:清蒸。
❇加州鱸魚: 特色:四中鱸魚中唯一淡水養殖的鱸魚!!
如果不吃海魚的人,這是不錯的選擇。 肉質:肉質比七星鱸魚細一點。 推薦:紅燒。
㊙
其實鱸魚料理方式,每樣最基本都可以『清蒸、煮湯』。 而鱸魚的魚刺普遍都是大刺,
所以不敢吃魚刺太多的人,可以從鱸魚吃起。 ----------------------...
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「短吻小鰾鮈、短吻棒花魚、短吻鐮柄魚、車栓仔」鳳山溪新埔大橋 2013/5/28 上午 12:00:00 出沒
短吻小鰾鮈、短吻棒花魚、短吻鐮柄魚、車栓仔(Microphysogobiobrevirostris)為鯉科魚類,於2013/5/28上午12:00:00 在鳳山溪...
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「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」萬里溪萬1-林田山 2018/4/25 上午 12:00:00 出沒
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「台灣石、石賓光唇魚、石斑、石、秋斑」卑南溪寶華大橋 2003/6/15 上午 12:00:00 出沒
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「平頜鱲、溪哥仔、寬鰭鱲、日本溪哥、青貓」鳳山溪新埔大橋 2013/11/11 上午 12:00:00 出沒
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「粗首鱲、紅貓、苦槽仔、闊嘴郎、溪哥仔」中港溪南庄橋(東河,南河匯流口) 2015/12/24 上午 12:00:00 出沒
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