鰻魚產業永續發展農委會籲勿走私鰻線、鰻苗及幼鰻出口

2021年11月4日—...海岸巡防署、農委會水產試驗所及財團法人台灣區鰻魚發展基金會等單位，就國內鰻苗捕撈現況、可能走私出口樣態及相關情資進行研析，各單位在鰻苗 ...

2021年11月4日 — ... 海岸巡防署、農委會水產試驗所及財團法人台灣區鰻魚發展基金會等單位，就國內鰻苗捕撈現況、可能走私出口樣態及相關情資進行研析，各單位在鰻苗 ...

台灣鰻日本市占率從5成跌至5趴 | 魚的世界

2020.09.14 第八章鰻魚養殖業（The eel aquaculture industry） | 魚的世界

台灣的鰻魚養殖最早由鹿港等地開始發跡，接著沿伸至雲嘉南以及高屏一帶。因水溫高，一般以露天式的土池或水泥池，抽取地下水來養殖（圖2.8.9）。早期使用下雜 ... Read More

本站消息 | 魚的世界

他表示，當時地方上設有水產試驗所，對於業者技術上的幫助甚大。就以當時鹿港為例，便具有日本人遺留下來的水產試驗所，70、80年前就有養殖鰻魚的經驗 ... Read More

【不回頭的鰻魚產業04】鰻魚產業如何從生死旋渦爬起？韓玉山 | 魚的世界

文／臺灣大學漁科所所長兼財團法人台灣區鰻魚發展基金會董事韓玉山 ... 養殖配額砍半；鰻魚放流河川應封溪護魚；以及開發日本鰻種苗人工繁殖的技術等5大項著手改善。 Read More

台灣鰻魚產業發展六大歷程 | 魚的世界

政府與業者因需求遽增，便進行海上活運、冷凍、白烤加工等出口方法的研究，讓台灣的鰻線及鰻苗養成趁勢打開外銷，在此效應下，產量與養殖面積日益擴増，開始步入企業化經營 ... Read More

臺灣的鰻魚養殖產業概況與永續發展策略 | 魚的世界

臺灣的商業化鰻魚(日本鰻) 養殖始自1966年，後來在1968年因成功的將活鰻外銷到日本，加上日本向臺灣購買鰻苗的利益誘因，帶動了養鰻事業的發展，迄今已有約40年的歷史 ... Read More

台灣地區鰻魚資源量及棲地現況研究 | 魚的世界

日本鰻主要的養殖國家為日本、中國、韓國、以及台灣，每年鰻苗的需求量約在80-100 ... 調查台灣地區鰻苗資源與分布現況; (2) 普查台灣地區河川中之鰻魚資源與捕撈現況; ... Read More