一周只賣4天,人潮爆滿需要耐心等候「鹽埕北極殿臭豆腐」。 | 魚的世界
![一周只賣4天,人潮爆滿需要耐心等候「鹽埕北極殿臭豆腐」。](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2022年5月13日—位在鹽埕路的北極殿大廟亭地方。「鹽埕北極殿臭豆腐」是看到台南美食地圖分享才得知,當初分享時就收入品嚐口袋名單,因營業下午時段我比較沒空, ...
![一周只賣4天,人潮爆滿需要耐心等候「鹽埕北極殿臭豆腐」。](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
位在鹽埕路的北極殿大廟亭地方。
「鹽埕北極殿臭豆腐」是看到台南美食地圖分享才得知,當初分享時就收入品嚐口袋名單,因營業下午時段我比較沒空,直到現在我才專程跑來品嚐,今天前來當然附近「鹽埕路141號-炭烤關東煮」也不放過,這家「鹽埕北極殿臭豆腐」每週僅營業四天時間,沒有扛棒僅是一台移動餐車,只要發現擠滿人潮就是店家,這裡臭豆腐有大和小兩種選擇,大份定價50元小份定價30元,想吃過癮一點就建議點大份,品嚐完覺得很美味定價親民,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
攤車就放置在廟宇前面的廣場,這露天營業場所就怕遇到下雨天。
攤位上面放置兩個大油鍋來炸臭豆腐,2位員工負責油炸1位負責包裝。
這裡臭豆腐是經過2次油炸而製成。
小小攤車竟然總有6位工作人員,這裡除了有賣臭豆腐還兼賣冷飲。
來到這裡記得先向店員拿取號碼牌,也向服務員說您想點什麼餐點。
這位小姐拿手機接顧客預訂的電話,想不要等候太久可預先訂購,店員會告訴您號碼是幾號。
小高內用需要先找到座位,店員叫到號碼我們再舉手,店員端來臭豆腐再結帳即可。
這廟亭放滿低矮桌椅供客人坐下來用餐,小高發現顧客選擇外帶居多。
臭豆腐(大)50元。
點餐時會先問有不要添加蒜泥與辣椒醬,小高我當然會選擇都添加。
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