鹽烤!吃出真正的好味道! | 魚的世界
2008年9月5日—我還記得大學時候我那位很愛釣魚的同學時常都會去釣魚釣完都會帶回來烤然後每次都會找我去有一次他是在釣蝦場釣一種魚叫做珍珠石斑的魚小小隻的他一次 ...
16 GP 作者:酒藏│2008-09-05 10:38:34│巴幣:0│人氣:873我還記得大學時候 我那位很愛釣魚的同學 時常都會去釣魚 釣完都會帶回來烤 然後每次都會找我去 有一次他是在釣蝦場釣一種魚 叫做珍珠石斑的魚 小小隻的 他一次釣到6隻 我們就直接在那邊烤來吃了0.0+ 他先在魚的身上抹了厚厚的一層鹽 然後拿去烤爐烤 烤完之後 那當然就是開始吃啦0.0+ 吃之前!我們先從魚皮開始剝掉! 把魚鱗跟鹽去除 然後開始吃魚 我們3個人分吃6隻魚 吃下第一口後 第一句話就是.....天阿 真的超好吃的 因為真的很新鮮 也很下酒 吃過後就覺得鮭魚、鮪魚算啥= =? 肉很嫩 真的超好吃的 鹽烤真的很能出食物真正的味道 等他退伍一定要叫他再去釣0.0+
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