紅魔鬼入侵日月潭!釣客急捕撈獵殺用「吃」消滅外來魚 | 魚的世界
![紅魔鬼入侵日月潭!釣客急捕撈獵殺用「吃」消滅外來魚](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
2020年9月1日—因此釣客發起清理運動,釣到後帶回家料理,或是漁民賣給餐廳,用「吃」來消滅外來魚。請繼續往下閱讀….ID-2748866.△一大群紅魔鬼,搶食活 ...
![紅魔鬼入侵日月潭!釣客急捕撈獵殺用「吃」消滅外來魚](https://i.imgur.com/cDrTAjT.jpg)
記者吳崑榆、潘俐雯/南投報導
日月潭外來魚種紅魔鬼肆虐,有釣客用攝影機在水下10米,拍到滿滿的紅魔鬼魚,更有釣客記錄,水下25米深處,一大群紅魔鬼搶食活蝦誘餌,數量驚人。因此釣客發起清理運動,釣到後帶回家料理,或是漁民賣給餐廳,用「吃」來消滅外來魚。
▲一大群紅魔鬼,搶食活蝦誘餌。(圖/翻攝自日月潭一等高)
跟著攝影機鏡頭抵達日月潭水下25米深,誘餌灑下瞬間,魚兒蜂擁而上,釣桿上的活蝦讓紅魔鬼輕鬆上勾。
專業釣客:「今年還滿…屬於熱,紅魔鬼繁殖量是特別的多。」
▲專業釣客表示今年紅魔鬼繁殖量特別多。
走到日月潭另一頭,也有釣客在水下10米深拍到滿滿紅魔鬼,數量驚人,連岸邊也能明顯看到。
釣客:「數量還是很多,大的大概一個手掌大。」
▲紅魔鬼數量驚人,連岸邊也能明顯看到。
外來魚種之一紅魔鬼肆虐日月潭,危害原生魚種,釣客發起「清理運動」,肉質鮮美還能賣到餐廳。
餐廳主廚:「我們殺這個叫紅魔鬼,會先把牠的骨頭切掉。」
▲餐廳主廚會先將紅魔鬼的骨頭切掉。
去骨去刺後清蒸4到5分鐘,炒好的剁椒淋在魚上。
餐廳主廚:「來這一道就是我們剁椒紅魔鬼。」
▲餐廳做出「剁椒紅魔鬼」。
用吃來消滅外來魚種,但漁民透露紅魔鬼魚數量在釣客的清理下越來越少。
漁民鄭小姐:「今年抓的狀況會比較不好。經過已經差不多10多年的變化演練這樣下來的話,造成的傷害已經很少。」
▲漁民表示今年抓的狀況會比...
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