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2019年5月10日—[食記@新竹市東區]彌生軒YAYOI新竹巨城店,一百三十年歷史,日式定食專賣...鰻魚本身的油光感也不強,鰻魚飯中鰻香是很重要的一環,但總感覺被醬 ...
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日式定食,用餐好選擇。
彌生軒,很日式的名字,光看彌生兩個字八九不離十就是日式店家。
在日本,彌生軒是一間擁有百年歷史的定食店家,總部在東京,分店除日本本土外,也遍及泰國、新加坡、澳洲,至於台灣,也已經開了十幾間的分店,可謂是來勢洶洶。
雖然彌生軒很日本,但原本它是以西洋料理的套餐起家,但在日本多年耕耘下來,已經融入了各式的料理,所以應該說目前沒有特別的料理方向限定。
位置在巨城七樓稍偏後方位置,木色系味道滿滿。
夏季新品立板豪放擺在門口,誘惑力十足。
店內座位密集,偏向東京都內風格,快準狠。
菜色當然以定食為主,各類都有,種類太多,就不一一列舉。
餐廳環境明亮,各桌間有小隔板分開,提供小貼心私人空間感,家庭聚餐、情侶私密活動(大誤,翻譯:情侶約會用餐)都合適。
但整體空間稍嫌緊湊,想必追求的是翻桌率,也因為與鄰桌太貼近,所以餐廳內分貝不低,相對來說,喜歡熱鬧的人有福了。
彌生軒另一項不錯的設施,就是可以玩iPAD。
經過小Sherry的糾正,原來是點餐透過iPAD。
餐桌上的電子點餐系統,除了可以直接下單,餐點照片...
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